Nėštumo metu turite būti atsargūs, ką valgote. Ką valgyti, jei esate nėščia ir pietų metas jus rasti lauke ar darbe? Kokius restoranus rinktis nėštumo metu? Ar galite nėščia valgyti greito maisto baruose?
Nesvarbu, kurioje vietoje valgote ir kokius patiekalus užsisakote. Į ką reikėtų atsižvelgti renkantis maistą mieste, ką valgyti pastojus?
Koks restoranas, jei esate nėščia?
Iš tolo deginto aliejaus kvapas turėtų būti jums įspėjamasis ženklas, nes tai reiškia, kad šio restorano šefas remiasi keptais, pakartotinai kaitinamais riebalais. Tai tikras siaubas skrandžiui ir kepenims. Tačiau verta pasitikėti baru, kurio interjeras kvepia apetitais ir siūlo šviežiai paruoštas salotas, vegetariškus patiekalus, vietoje išspaustas daržovių ir vaisių sultis, kuriame patiekalai patiekiami pridedant šviežių žalumynų.
Taip pat nėra bloga idėja pasinaudoti greito maisto restoranais, tokiais kaip „McDonalds“, „Telepizza“ ar KFC. Žinoma, nerekomenduojame kasdien valgyti greito maisto baruose, tačiau faktas yra tas, kad ten galite valgyti vis daugiau šviežių daržovių, o ten taikomos griežtos higienos taisyklės reiškia, kad vargu ar ten prakaituojate.
Pieno barai, kuriuose siūloma tradicinė ir nebrangi virtuvė, taip pat turi gerą nuomonę; deja, jų vis mažiau.
Pastaba: jei esate japoniško maisto mėgėjas, nėštumo metu turite pašalinti suši batonėlius iš mėgstamų vietų. Jų meniu yra pagrįstas žalia žuvimi ir jūros gėrybėmis, kurių nėštumo metu nerekomenduojama vartoti, nes jie gali būti pavojingos infekcijos, kurią sukelia Listeria monocytogenes bakterija, šaltinis.
Ką valgyti mieste esant nėščiai?
Tai, ką valgote mieste, neturėtų daug kuo skirtis nuo jūsų kasdienio meniu. Skrandis, ypač nėštumo pradžioje, gali nepriimti prie jo nepratusių patiekalų. Taigi būkite atsargūs atlikdami eksperimentus. Tačiau tai nereiškia, kad jūs negalite sau leisti patiekalo, kurio neruošiate namuose, ir jums tai patinka - jei tik jis nėra riebus, lengvai virškinamas ir ką tik paruoštas.
Visada rekomenduojamos salotos iš šviežių arba virtų daržovių ir salotos (išskyrus tas, kurių pagrindas yra švieži ir rauginti kopūstai, taip pat pridedant pupelių ir žirnių, nes jie sukelia meteorizmą). Pastaba: venkite majoneze paskendusių salotų - jis penimas ir taip pat neleidžia objektyviai įvertinti ingredientų šviežumo. Daugelyje barų salotų bare galite susikurti savo salotas ir jas užpilti vienu iš kelių siūlomų padažų. Geriausia rinktis jogurto pagrindo padažą arba klasikinį vinegretą.
Jei norite valgyti ką nors šilto, rinkitės sriubą, virtą su šviežiomis daržovėmis, vištienos ar jautienos sultiniu, grietinėlės sriubą. Karštą dieną gera idėja yra šalta sriuba: sveikas daržovių ir jogurto ar kefyro mišinys su kietai virtu kiaušiniu ar mėsa.
Virti patiekalai yra saugesni nei kepti (nes juos lengviau virškinti): paukštienos kukuliai, risotto, makaronai. Vis dažniau galite rasti virtos ar folijoje keptos žuvies ir baltos paukštienos - jos ne tik lengvai virškinamos, bet ir garantuoja, kad yra ką tik iškeptos. Jei nesate virtų produktų mėgėjas, užsisakykite ant grotelių keptą patiekalą. Kaip priedą verta rinktis bulves (virtas, nekeptas!), Kruopas, ryžius, geriau vengti bulvių. Iš virtų daržovių rinkitės morkas, brokolius ir špinatus. Venkite keptų daržovių, tokių kaip troškinti kopūstai ar burokėliai - jie riebūs ir sunkiai virškinami.
Sveikiausiai bus geriamos šviežiai spaustos vaisių sultys arba negazuotas mineralinis vanduo. Šilta - juoda, žalia arba raudona arbata.