"Stebuklinga augalų kokteilių jėga. Maišykite sveikatą" - tai knyga, kurią parašė Magdalena ir Tomasz Olszewski, tinklaraščio Surojadek.com įkūrėjai, apie sultis ir kokteilius. Leidinį išleido leidykla HELION, jame yra daug sveikų augalų kokteilių receptų.
Kūrinio "Stebuklinga augalų kokteilių jėga. Maišykite sveikatą ir grožį" autoriai, ty Magdalena ir Tomasz Olszewski, yra žaliųjų kokteilių ir šviežių vaisių sulčių gerbėjai. Būtent ši aistra privertė juos įkurti „Surojadek.com“ tinklaraštį. Iš kur šis vardas? Visuose savo receptuose jie naudoja 100% augalus, paprastai žalius. Kasmet pro jų sulčiaspaudę praeina šimtai kilogramų daržovių ir vaisių. Jie nori paskatinti savo skaitytojus laikytis panašios mitybos praktikos.
- Mes ilgus metus formuojame valgymo įpročius. Jie dažnai yra nesveiki ir reikalauja pastangų, kad pasikeistų. Šioje knygoje sužinosite, kad reikalingo augalų kiekio įtraukimas į racioną gali būti paprastas ir neįkainojamas jūsų sveikatai, skatina jus skaityti Kayah leidinius.
Patys autoriai pabrėžia, kad kasdieniame meniu jie sutelkia dėmesį į žaliuosius kokteilius, nes jie organizmui suteikia būtinų maistinių medžiagų koncentruota forma. Kokteiliuose yra vitaminų, mineralų, antioksidantų, fitochemikalų, fermentų, baltymų, angliavandenių ir sveikų riebalų. Jie taip pat priduria, kad nors kelių salotų paruošimas per dieną gali užtrukti ilgai, sveikus kokteilius paruošti yra ne tik lengva ir greita - tereikia maišytuvo, reikalingų ingredientų ir tiesiogine prasme kelių minučių mišinio, bet ir jų forma yra geriau virškinama.
Ką rasite knygoje?
Šios knygos receptai ir patarimai leis greitai pradėti eksperimentuoti ir savarankiškai ieškoti mėgstamų skonio derinių. Perskaitę „Stebuklinga augalų kokteilių jėga. Maišykite sveikatą ir grožį“, be kita ko, sužinosite:
- kas yra žali kokteiliai;
- sužinosite atsakymus į dažniausiai užduodamus klausimus apie sveikus kokteilius ir sultis (pvz., kokią įrangą rinktis, ką geriau gerti: sultis ar kokteilį ir kodėl gerti kokteilius, kai valgote daržoves ir vaisius);
- sužinosite apie dažniausiai daromas klaidas ruošiant kokteilius;
- sužinosite apie gydomąjį augalų poveikį;
- sužinosite daug sveikų kokteilių receptų: imunitetui stiprinti, kūno valymui palaikyti, priešvėžinio poveikio, lieknėjimą palaikančių, blizgančiai odai ir stipriems plaukams skirti, energijos suteikiančių, skirtų sportuojantiems žmonėms, norintiems rūpintis savo širdies sveikata, sužinosite, ką Geriausia pusryčiams ruošti kokteilius ir sužinosite apie naminio augalinio pieno savybes ir rūšis, taip pat apie sveikų desertų receptus.
Ženkite mažą žingsnį, pakeiskite savo mitybos įpročius ir visam laikui į savo mitybą įpilkite itin didelio kuro. Vos vienas kokteilis per dieną leis pajusti skirtumą po kelių savaičių. Maži žingsniai lemia didelius pokyčius. Pradėk šiandien!
Tai bus naudinga jumsPradedančiųjų receptas žaliam mango kokteiliui pusryčiams
Magdalenos ir Tomaszo Olszewskių parengtame recepte vyrauja mangai - saldūs, sultingi ir pilni skaidulų. Šis vaisius taip pat yra labai geras beta-karotino, vitamino B ir vitamino C šaltinis - verta žinoti, kad vienas mango padengia beveik 100% kasdienio pastarojo poreikio.
Ingridientai:
- 1 prinokęs mango (be žievelės ir kauliukų)
- 2 puodeliai špinatų (pašalinti stiebai) ar kitų žalių lapų
- 2 apelsinai (be žievelės ir sėklų)
- 1 bananas (šaldytas)
- 1 žaliosios citrinos sultys
- 1-2 puodeliai augalinio pieno
- 1 šaukštas chia sėklų
Paruošimo būdas:
Dėkite nuplautus ir supjaustytus špinatus (ar kitus žalius lapus) ir vaisius į maišytuvą. Supilkite kalkių sultis ir augalinį pieną. Pridėti chia sėklas. Sumaišykite, supilkite į stiklines ir jis bus paruoštas!