Juodoji ropė turi daug maistinių ir gydomųjų savybių - ji turi cholagoginių ir antibakterinių savybių virškinimo trakte, padeda nuo kosulio, urolitiazės, anemijos ir neuralgijos. Nepastebima išvaizda - ropės yra tikra vitaminų bomba. Todėl jo neturėtų trūkti jūsų lentelėje.
Yra priežastis, dėl kurios sakoma: sveika kaip ropė. Šio augalo šaknis - gumbasvogulys, padengtas juoda oda, po kuriuo yra baltas aštraus skonio minkštimas, turi ir maistinių, ir gydomųjų savybių. Štai kodėl juoda ropė, dar vadinama juoduoju ridiku, yra vienas seniausių augalų, auginamų Azijoje, Europoje ir Afrikoje.
Išgirskite, ką viduje slepia juoda ropė. Tai yra ciklo KLAUSYMO GERA medžiaga. Tinklalaidės su patarimaisNorėdami peržiūrėti šį vaizdo įrašą, įgalinkite „JavaScript“ ir apsvarstykite galimybę pereiti prie žiniatinklio naršyklės, palaikančios HTML5 vaizdo įrašus
Juodoji ropė - ką ji slepia
Ropės šaknyje yra garstyčių glikozidų, kuriuose gausu vertingų sieros junginių. Sutraiškius gumbus, glikozidai suyra. Tada susidaro lakūs junginiai - izosulfurocianidai, vadinami garstyčių aliejais, turintys specifinį skonį ir aštrų kvapą. Jie turi labai stiprų poveikį - intensyviai padidina odos aprūpinimą krauju, skatina seilių, virškinimo sulčių ir tulžies išsiskyrimą. Ropėse taip pat yra fitoncidų, medžiagų, panašių į antibiotikus, kurios slopina patogeninių mikroorganizmų augimą. Ropių gumbuose taip pat yra rafanino ir raffanolio (sieros junginių), pasižyminčių dezinfekuojančiomis ir anti-seborėjinėmis savybėmis, taip pat cukrų, fermentų, daug vitaminų C, B1 ir B2, PP ir mineralinių druskų - daugiausia kalio, geležies, kalcio, magnio, sieros ir fosforo . Šis vertingų ingredientų derinys reiškia, kad ropė turi daugybę paskirčių. Tai padidina virškinimo sulčių sekreciją, turi cholagoginių ir antibakterinių savybių virškinimo trakte. Tai padeda nuo kosulio, viršutinių kvėpavimo takų uždegimo, urolitiazės ir mažakraujystės, o sultims, naudojamoms trinti, - esant neuralgijai ir radikulitui.
Kur yra juoda ropė
Juodoji ropė laukinėje gamtoje vis dar gana paplitusi Viduržemio jūros pakrantėje, Lenkijoje mes žinome tik jos veisles. Gumbai skinami vėlyvą rudenį, prieš pat šalnas, ir laikomi rūsyje ar piliakalnyje, padengtame drėgnu smėliu.
Juodosios ropės tinktūra
Ropė sutarkuojama smulkia tarka ir užpilama 40–70% alkoholio proporcingai 1 daliai ropės ir 5 dalims alkoholio. Atidėkite 2 savaites, tada filtruokite. Tinktūra galite įtrinti į galvos odą plaukų slinkimo atveju, įtrinti skaudančius raumenis ir sąnarius, gydyti neuralgiją ir plauti odą sunkiai gyjančiose žaizdose.
Šviežios juodosios ropės sultys
Per marlę išspauskite tarkuotą ropę. Kasdien išgerkite keletą šaukštų šviežių sulčių (galite jas derinti su morkų sultimis) kaip toniką, reguliuojantį virškinimo trakto, kepenų ir tulžies pūslės funkcijas.
Taip pat skaitykite: 10 nuvertintų DARŽOVIŲ: lapiniai kopūstai, skorzonera, pastarnokai, rūtos, moliūgai ŽOLĖS nuo vidurių pūtimo ir dujų: kmynai, pankoliai, mėtos, šalavijas, anyžiai Natūrali plaukų kosmetika. Augalinių tonikų, kaukių, kondicionierių receptaiVaistinės ropės savybės
Juodosios ropės šaknų ekstraktas yra svarbus daugelio vaistažolių preparatų, ypač palaikančių kepenų funkciją, komponentas (pvz., Raphacholin, Raphalamid). Taip pat galima rasti pagalbinėse lieknėjimo priemonėse (pvz., „Turbo Slim“) ir kosmetikoje, įsk. plaukams (pvz., Joanna, Ziaja, Barwa), kurie naudojami plaukų svogūnėliams stiprinti, seborėjai ir pleiskanoms išvengti.
Ar tu tai žinai...
- Gumbinę šaknį turi tik kultūrinės ropės. Laukinis augalas turi ploną šaknį, tačiau vienodai turtingas visais vertingais junginiais.
- Anot Herodoto, piramides statantys darbininkai 3 tūkst. metų prieš mūsų erą buvo šeriami juodąja ropele, nes ji jau buvo žinoma dėl savo stiprinančių savybių.
- Ropė gana lengvai absorbuoja kenksmingus, kancerogeninius nitratus. Todėl kas daug jo valgo ar vartoja kaip vaistus, turėtų rinktis ropes iš ekologinio žemės ūkio.
mėnesinis „Zdrowie“
