Nuo birželio mėnesio mano 3 metų sūnus nori kiekvieną dieną pusryčiams išgerti didelę stiklinę pieno su „Instant“ kakavos gėrimu. Neseniai skaičiau nuomonę, kad kakavoje yra oksalo rūgšties, kuri mažina kalcio, magnio ir geležies absorbciją. Be to, kartais tai gali sukelti alergiją. Įdomu, ką mano dietologė? Kaip dažnai tokio amžiaus vaikas gali gerti kakavą?
Jūsų sūnus negyvena vien iš kakavos, taip pat laikydamasis įvairios ir įvairios dietos, jis gali gerti kakavą 1-2 kartus per savaitę ir negresia mineralų trūkumas, tačiau ... Ši kakava, kurią nori išgerti sūnus, turi daug cukraus, nuo sukepimo slopinančių medžiagų ir vitaminų. Tai nėra geras pasirinkimas, bet skanus. Jei jo skanėstą pakeistumėte kakava be priedų, tai tikrai nebūtų toks pageidautinas ir skanus, bet turtingesnis tokiomis medžiagomis kaip geležis ir magnis. Deja, jis taip pat nėra labai virškinamas dėl oksalo rūgšties ir fitatų (tas pats pasakytina ir apie šokoladą, iš kurio geležis ar magnis nėra absorbuojami).
Jūs taip pat turite prisiminti, kad kakava yra stimuliatorius ir joje yra alkaloidų, stimuliatorių. Be sužadinimo, jie gali sukelti virškinimo trakto gleivinės uždegimą. Vietoj kakavos naudokite karobu.
Atminkite, kad mūsų eksperto atsakymas yra informatyvus ir nepakeis apsilankymo pas gydytoją.
Iza CzajkaKnygos „Dieta didmiestyje“ autorius, bėgimo ir maratonų mėgėjas.