Žmonės, kurie sportuoja, turi ypatingų mitybos poreikių. Nors šie poreikiai priklauso nuo pastangų intensyvumo ir trukmės bei nuo tokių savybių kaip amžius, yra keletas gerųjų praktikų, kurių reikia laikytis prieš sporto sesiją, jo metu ir po jo.
Prieš sporto sesiją
Prieš sporto sesiją svarbu maitintis tinkamu laiku, kad pastangų metu nebūtų virškinama. Iš tikrųjų jai reikia papildomų energijos išlaidų.
Paprastai rekomenduojama maitintis likus trims – keturioms valandoms iki sporto sesijos. Riebiosios medžiagos, kurios nėra visiškai pašalintos, turi būti suvartotos prieš šešias – devynias valandas, nes jų virškinimas yra ilgesnis.
Tokį maistą, kaip vaisiai, šviežią ar džiovintą, galima vartoti prieš dvi valandas prieš pastangas. Taip pat, žinoma, patartina gerti vandens per dvi valandas prieš pastangų sesiją.
Sporto sesijos metu
Sportuojant, visų pirma svarbu hidratuoti, kad būtų kompensuoti skysčių nuostoliai. Kita taisyklė, kurią reikia gerbti - gerti pagal savo poreikius ir pagal savo skonį. Nors mažiau nei 30 minučių trunkančio sporto užsiėmimo metu gerti nebūtina, patariama tai daryti ilgesnių pastangų metu. Kai pastangos trunka ilgiau nei 60 minučių, rekomenduojama nesitikėti, kad troškulys hidruoja.
Geriant dažnai ir nedideliais kiekiais, reikia tinkamai elgtis norint drėkinti. Šie patarimai yra svarbesni, jei sporto sesija vyksta karštą ar drėgną dieną, nes prarandama daugiau skysčių.
Grynas vanduo turi būti privilegijuotas arba šiek tiek saldus.
Valgyti sporto metu patariama tik labai ilgos sesijos metu (pavyzdžiui: maratonas, žygiai). Tokiais atvejais geriausia gerti mažus kiekius, kad būtų išvengta virškinimo ir galimo vėmimo.
Po sporto sesijos
Po sporto sesijos kūnas turi atsigauti. Maistas, kuriam turėtų būti suteikta privilegija, yra tas, kuriame gausu angliavandenių, siekiant atstatyti raumenų glikogeną (vieną iš organizmo cukraus atsargų), baltymus, tokius kaip vaisiai, daržovės ir pieno produktai. Norint gerai pasveikti, paprastai užtenka suvalgyti visą maistą.
Taip pat patogu galvoti apie hidrataciją, išgeriant 1, 5 litro vandens už prarastą kilogramą. Fizzy ar alkoholiniai gėrimai yra atgrasomi.