Neseniai Masačusetso universiteto medicinos mokyklos (UMMS) mokslininkų atliktas tyrimas atskleidė, kad valgant net ir nedidelį nesveiko maisto kiekį, galima smarkiai pakeisti genų raišką ir paveikti fiziologiją. žmonių sveikatą, šį sekmadienį pranešė tarptautinė spauda.
Pora straipsnių, išspausdintų „Cell“ žurnaluose ir kuriuos sukūrė Sistemų biologijos programos direktorė ir UMMS Molekulinės medicinos profesorė Marian Walhout, išsamiai aprašo, kaip metabolizmas ir fiziologija yra susiję su dieta.
Tyrime, kuriame buvo naudojami C. elegans kirminai, kurie yra skaidrūs ir apvalūs bei dažnai naudojami genetiniuose tyrimuose, Walhoutas su kolegomis stebėjo, kaip skirtingos dietos sukelia genų raiškos skirtumus, kurie vėliau gali turėti lemiamos reikšmės pokyčiams. fiziologinis
"Apibendrinant galima pasakyti, kad 'C. elegans' buvo rasta maitinantis įvairių tipų bakterijas. Jie reaguoja radikaliai pakeisdami savo genų ekspresijos programą ir taip sukeldami svarbius fiziologijos pokyčius“, - sakė Walhout.
Jis pridūrė, kad „kirminai, kurie buvo maitinami natūralia„ Comamonas “bakterijų dieta, turėjo mažiau vaikų, gyveno mažiau ir vystėsi greičiau, palyginti su tais, kurie buvo šeriami standartine bakterijos„ E. coli “laboratorine dieta“.
Ekspertai nustatė mažiausiai 87 pokyčius genų ekspresijoje „C. elegancija “tarp dviejų dietų. Keista, bet šie pokyčiai nepriklausė nuo etalonų ir insulino signalizacijos būdų - genų ekspresijos programos paprastai veikia mitybos srityje. Vietoj to, pokyčiai, bent iš dalies, vyksta reguliatoriuje, kontroliuojančiame pokyčius - gene, kuris lemia kirmino vystymąsi ir augimą.
„Svarbu pažymėti, kad tie patys reguliatoriai, kuriems įtakos turi kirminų mityba, kontroliuoja cirkadinį žmogaus ritmą“, - teigė tyrime dalyvavęs Walley laboratorijos podoktorantas Lesley MacNeil.
Tyrėjas pridūrė: „Mes jau žinome, kad dieta veikia cirkadinius ritmus. Tai rodo realią galimybę, kad dabar galime naudoti„ C. elegans “tyrinėti sudėtingus ryšius tarp dietos genų raiškos ir fiziologijos bei jos ryšį. santykis su žmonių ligomis “.
Šie rezultatai suteikia viliojančią galimybę, kad tam tikros dietos nėra „sveikos“ ar „nesveikos“, tačiau kai kurie maisto produktai gali būti optimalūs skirtingomis sąlygomis ir skatinti skirtingus fiziologinius rezultatus, teigė ekspertai.
Šaltinis: www.DiarioSalud.net
-buhnera.jpg)
.jpg)
