Mūsų laikais lieknas kūnas tapo sveikatos ir sėkmės simboliu. Lieknus, sportiškus žmones - neteisingai - mes suvokiame kaip energingesnius ir išradingesnius nei žmonės, kenčiantys nuo antsvorio ar nutukimo. Kūno riebalų perteklių susidaro daugybė veiksnių. Pagrindinės yra netinkama mityba ir mažas fizinis aktyvumas. Antsvoris ir nutukimas atsiranda tada, kai suvalgome daugiau kalorijų, nei sugebame jas „sudeginti“.
Iš spalvingų žurnalų į tave žiūri patrauklios bet kokio amžiaus moterys. Patrauklus - reiškia, masine, socialine prasme - lieknas. Nedaug leidėjų yra pakankamai drąsūs, kad įtrauktų apvalesnių formų moteris. Nebent sandėliuose, kurie skirti specialiai antsvorio turintiems ir nutukusiems žmonėms. Taigi jūs žiūrite į šias spalvingas nuotraukas ir palyginate modelių kūnus su savo. Pažvelgiate į savo klostes ir jaučiate, kad pralaimėjote kovą su jais. Jūs klausiate savęs, kodėl jūsų dietos nesėkmingos. Jaučiatės taip, lyg nieko nevalgytumėte ir vis priaugate svorio. Kodėl? Iš dalies dėl to, kad gamta taip programavo.
Tūkstančius metų žmogus, norėdamas ką nors suvalgyti, turėjo arba medžioti, arba ūkininkauti. Kasdieniniame jo meniu buvo daugiau daržovių, vaisių, grūdų ir kruopų nei mėsos. Buvo ir ilgų alkio periodų. Tai patyrė tie, kurie turėjo galimybę kaupti energiją, tai yra paversti ją riebalais. Maisto mums užteko tik nuo XIX a. Tačiau vos per 150 metų mums nepavyko prisitaikyti prie naujų sąlygų ir iš tikrųjų tapome mitybos civilizacijos vystymosi aukomis. Daugumoje pasaulio šalių reikia medžioti norint gauti maisto, tačiau tik žemesnėmis kainomis. Aukštos kokybės maistas yra brangus, todėl jo negalima įsigyti daugeliui žmonių. Pigesnis yra visur, tačiau jo vartojimas gali sukelti sveikatos problemų. Pagrindinis yra nutukimas - XXI amžiaus pandemija.
Taip pat skaitykite: Kodėl jūs storėjate? Kaip tu storėjaisi? Kūno riebalų indeksas WHR
Darbo diena
Ar taip atrodo jūsų darbo diena? Atsikeli, išgeri rytinę kavą, nusiprausi po dušu ir eini į darbą. Viskas skubama, nes permiegojai. Kažkur pakeliui į biurą nenumaldytas kavos alkis primena, kad dar nepusryčiavai. Kitos galimybės valgyti turėsite tik po pietų ar vakaro. Taigi artimiausioje parduotuvėje perkate sumuštinius, bandeles ir gėrimą su burbuliukais. Po darbo grįžtate pavargę namo ir patiekiate sau dvigubą ar trigubą vakarienę, kad „pasivytumėte“ dienos valgį. Kurso pabaigoje tu esi toks pavargęs, kad eini miegoti. Ilgai užmigti negalima. Ir tai padarius, susidaro įspūdis, kad sapnas buvo negilus, neramus. Kadangi kūnas, atimtas pastovaus, sistemingo (kas kelias valandas) energijos tiekimo, ty maisto, dienos metu, yra perkrautas tuo metu, kai turėtų ilsėtis, pradeda „išprotėti“.
ProblemaTraškučiai, greitas maistas, visi pramoniniu būdu pagaminti saldumynai - tai produktai, pagaminti iš išgrynintų, paruoštų ir chemiškai patobulintų žaliavų, todėl lengvai virškinami per trumpą laiką.
Kodėl mes jų siekiame? Arba dėl patogumo, arba - po kurio laiko - dėl kažkokios priklausomybės. Užuot ruošę sveiką maistą, mes mieliau valgome paprastus angliavandenius, nes po jų mūsų smegenys labai greitai sureaguos gamindamos padidintą serotonino dalį (neuromediatorių, atsakingą už malonumo jausmą).
Tuščios kalorijos
Kodėl mes priaugame svorio? Nes valgome per daug arba netinkamų maistinių medžiagų, o deginame per mažai. Mes dažnai jaučiamės alkani, nes lengvai virškinami angliavandeniai iškart dingsta, nusėddami juos kaip dar vieną riebalinio audinio sluoksnį. Kūnas reikalauja kitos maisto partijos. Dar prieš kurį laiką saldumynai buvo vadinami „tuščiomis kalorijomis“. Dabar tai ne tik saldumynai. Atminkite, kad tai yra bet kuris labai perdirbtas produktas, nebūtinai saldus.
Svarbu„Poradnikzdrowie.pl“ palaiko saugų nutukimu sergančių žmonių gydymą ir orų gyvenimą.
Šiame straipsnyje nėra turinio, kuris diskriminuotų ar stigmatizuotų nutukusius žmones.