Sorų dribsniai turi daug savybių: juose nėra glitimo, jie suteikia B grupės vitaminų ir mineralų, vertingų sveikatai, yra geras energijos šaltinis. Jie gali būti pagaminti maistingą sorą arba valgyti be virimo. Sorų dribsniai dažniausiai derinami su vaisiais ar jogurtu. Patikrinkite, kiek kalorijų jie turi.
Turinys:
- Sorų dribsniai - sveikatos savybės
- Sorų dribsniai - maistinės vertės, kalorijos
- Sorų dribsniai - ar jie turi glitimo?
- Sorų dribsniai - kam nerekomenduojama?
- Sorų dribsniai - naudojimas
Sorų dribsniai gaunami sutrupinant visą soros grūdą - vieną iš seniausiai auginamų javų. Jie yra traškūs ir neutralaus skonio. Jie taip pat universalūs: jie įrodys save ne tik kaip atskirą patiekalą, bet ir kaip priedą prie sveikų sausainių ir batonėlių, kas juos vis labiau vertina.
Taip pat skaitykite: Kaip dažnai galite valgyti saldumynus? Sveikų saldumynų sąrašas
Sorų dribsniai - sveikatos savybės
Sorų dribsniai yra sudėtinių angliavandenių, kurie yra vienas iš pagrindinių kūno energijos šaltinių, šaltinis. Be to, joms būdingas didelis B grupės vitaminų (vitamino B1, vitamino B2, vitamino B6, niacino, folio rūgšties) kiekis ir juose gausu vario, fosforo, geležies ir magnio. Juose taip pat yra nedidelis kiekis vitamino E. Dėl to sorų dribsniai pasižymi sveikatą stiprinančiomis savybėmis, atsirandančiomis dėl juose esančių makro ir mikroelementų teigiamo poveikio.
Nauda sveikatai:
- teigiamas poveikis širdies ir kraujagyslių sistemai: stiprina kraujagyslių sieneles ir mažina kraujospūdį dėl fosforo, cinko ir B grupės vitaminų,
- šarminių savybių dėka padeda palaikyti rūgščių ir šarmų pusiausvyrą organizme,
- pagerinti nervų sistemos veikimą dėl B grupės vitaminų kiekio,
- teigiamą poveikį odos, plaukų ir nagų būklei sąlygoja didelis B grupės vitaminų kiekis,
- teigiamas poveikis raudonųjų kraujo kūnelių susidarymui ir veikimui, užkertant kelią anemijai, kuri dėl didelio geležies kiekio yra susijusi su pažinimo funkcijų, imuninės sistemos ir virškinimo sistemos funkcijų pažeidimu
- cholesterolio kiekio kraujyje mažinimas,
- didinti sotumo jausmą,
- naudingas poveikis virškinimo sistemai: jie palengvina tuštinimąsi, palaiko virškinimą dėl maistinių skaidulų kiekio,
- palaikanti raumenų regeneraciją dėl didelio magnio kiekio,
- antioksidacinis poveikis, nes yra cinko, kuris yra būtinas tinkamam antioksidacinių fermentų funkcionavimui.
Taip pat skaitykite: Dieta, kurioje gausu antioksidantų, iššluoja NEMOKAMUS RADIKALUS
Sorų dribsniai - maistinės vertės, kalorijos
| Maistinė vertė | 100 g soros dribsnių |
| Kalorijų vertė | 354 kcal |
| Baltymas | 13,0 g |
| Riebalai | 3,4 g |
| Sočiosios riebalų rūgštys | 0,67 g |
| Mononesočiosios riebalų rūgštys | 0,72 g |
| Polinesočiosios riebalų rūgštys | 1,98 g |
| Angliavandeniai | 80,0 g |
| Pluoštas | 2,7 g |
| Mineralai | |
| Fosforas | 266,0 mg (35% *) |
| Kalis | 40,0 mg (1%) |
| Natris | 5,0 mg (0,3%) |
| Kalcis | 8,0 mg (1%) |
| Geležis | 2,81 mg (28%) |
| Magnis | 106,0 mg (27%) |
| Cinkas | 1,58 mg (14%) |
| Varis | 0,70 mg (78%) |
| Vitaminai | |
| Vitamino C | 0,0 mg (0%) |
| Vitaminas B1 | 0,39 mg (38%) |
| Vitaminas B2 | 0,27 mg (21%) |
| Niacinas | 4,42 mg (28%) |
| Vitaminas B6 | 0,36 mg (28%) |
| Vitaminas B12 | 0,0 µg (0%) |
| Folijos | 79,0 µg (20%) |
| Vitaminas A | 0,0 µg (0%) |
| Vitaminas E | 0,66 mg (7%) |
| Vitaminas D | 0,0 µg (0%) |
(*% rekomenduojamos dienos normos suaugusiesiems)
Maistinė vertė: USDA, rekomenduojamos paros normos procentas, remiantis 2017 m. Mitybos standartais
Mes rekomenduojame
Autorius: Time S.A
Subalansuota mityba yra raktas į sveikatą ir geresnę savijautą. Naudokitės „JeszCoLubisz“, novatoriška internetine mitybos sistema, esančia Sveikatos vadove. Pasirinkite iš tūkstančių sveikų ir skanių patiekalų receptų, naudodamiesi gamtos teikiamais privalumais. Mėgaukitės individualiai parinktu meniu, nuolatiniu kontaktu su dietologu ir daugybe kitų funkcijų šiandien!
Sužinoti daugiauSorų dribsniai - ar jie turi glitimo?
Sorų dribsniai yra natūraliai be glitimo turintis produktas, tačiau, rinkdamiesi šį produktą, žmonės, kenčiantys nuo celiakijos ir glitimo netoleravimo, turėtų atkreipti dėmesį į tai, ar yra peržengtas ausies ženklas, nes gamybos procese soros dribsniai gali būti užteršti glitimu.
Taip pat skaitykite: Dieta be glitimo - taisyklės ir draudžiami bei leidžiami produktai
Sorų dribsniai rekomenduojami žmonėms, turintiems antsvorio, nutukusiems ir besilaikantiems dietos. Tai produktas, kuris padidina sotumo jausmą, taip pratęsdamas laiką iki kito valgymo.
Taip pat skaitykite: Geriausias maitinimo laikas - kada reikia papusryčiauti, papietauti, pavakarieniauti?
Sorų dribsniai taip pat turėtų būti įtraukti į dietą žmonėms, turintiems virškinimo sistemos problemų: vidurių pūtimas, vidurių užkietėjimas, nevirškinimas ir žmonių, besilaikančių lengvai virškinamos dietos. Šie žiedlapiai taip pat yra geras pasiūlymas vaikams ir paaugliams.
Sorų dribsniai - kam nerekomenduojama?
Virtos soros dribsniai yra produktas, turintis aukštą glikemijos indeksą, todėl diabetu sergantiems žmonėms jų reikėtų atsisakyti arba vartoti ribotą kiekį.
Sorų dribsniai - naudojimas
Sorų dribsniai yra puikus pasiūlymas pusryčiams. Jie gali būti naudojami ruošiant įdarą granolai ar musliui, pavyzdžiui, su džiovintais vaisiais ir moliūgų sėklomis, ir patiekiami su jogurtu ir vaisiais.
Sorų dribsniai taip pat gali būti patiekiami soros pavidalu, virti piene, augaliniame piene ar vandenyje, papildant juos mėgstamais priedais, kaip ir populiarioji košė. Jie taip pat yra puikus kokteilių priedas.
Iš sorų dribsnių taip pat galima paruošti sausainius, blynus, bandeles ir naminius grūdų batonėlius, taip pat vaisių pudingus ir degalus. Jie taip pat gali būti mėsos dangos komponentas.
Rekomenduojamas straipsnis:
Soros kruopos: sorų gydomosios ir maistinės vertės Mes rekomenduojame el. Vadovą
Autorius: Spaudos medžiaga
Vadove sužinosite:
- Kodėl verta valgyti sorą?
- Kaip jį naudoti virtuvėje?
- Ką paruošti iš soros?
Skaitykite daugiau šio autoriaus straipsnių
Rekomenduojamas straipsnis:
Sorų detoksikacija (soros) - taisyklės, efektai ir receptai
