Apibrėžimas
Selenas yra būtinas mikroelementas tinkamam žmogaus organizmo funkcionavimui.
Seleno poreikis didėja su amžiumi. Kūdikiams rekomenduojama suvartoti 15 μg (mikrogramų) seleno, paaugliams apie 55 μg ir moterims, kurios maitina krūtimi apie 70 μg.
Panaudojimas
Selenas naudojamas kovojant su ląstelių senėjimu. Minkština galvos odą ir dalyvauja gydant odos ligas (pityriasis versicolor) ir raumenis (raumenų nuovargis). Kita vertus, selenas yra įdomus siekiant sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų (širdies ir kraujagyslių ligų) išsivystymo riziką.
Jis taip pat gali būti naudojamas kaip priedas astmai gydyti. Be to, selenas galėtų prisidėti užkertant kelią tam tikroms vėžio formoms, tokioms kaip prostatos vėžys, plaučių vėžys ir storosios žarnos vėžys. Galiausiai jis naudojamas siekiant sumažinti priešvėžinių gydymo būdų, tokių kaip chemoterapija, neigiamą poveikį.
Savybės
Selenas pasižymi nepaprastomis antioksidacinėmis savybėmis. Tokiu būdu jis padeda apsaugoti ląstelių membranas nuo laisvųjų radikalų (atsakingų už senėjimą, tam tikras širdies ir kraujagyslių ligas bei tam tikras vėžines ligas). Tai taip pat vaidina svarbų vaidmenį skydliaukėje ir imuninėje sistemoje.
Maistas, kuriame yra seleno
Selenas yra ingredientų pavidalu tam tikruose maisto produktuose. Geriausi seleno tiekėjai yra braziliniai riešutai (tik vieno užtenka patenkinti kasdieninius seleno poreikius), tam tikra mėsa, pavyzdžiui, kiaulienos kotletai, ėrienos ar kalakutienos filė, paukštienos subproduktai, žuvis švieži arba konservuoti, pavyzdžiui, tunas, silkė ar sardinės, tam tikros jūros gėrybės (austrės, krevetės, krabai ir moliuskai), sveiki grūdai, brokoliai, česnakai, lęšiai ir raudonieji pipirai.
Vaistai, kurių sudėtyje yra seleno
Keliose vaistinėse selenas yra izoliuotas, pavyzdžiui: Selsun, Selenium Oligosol, Granions de selenium, Oligostim ir Selenium. „Betaselen“ gelyje ir infuzijos tirpaluose „Decan“, mikroelementuose „Aguettant“, „Pediaven“, „Tracitrans“ ir „Tracutil“ rasta seleno, susijusio su kitais produktais.