Viena iš labiausiai stimuliuojančių išgyvenimų, kuriuos teko išgyventi paskutinį kartą, yra susijusi su natūropatija - mokslu, kuris, maniau, žinojo kai kuriuos dalykus, bet iš tikrųjų aš nežinojau visiškai
Natūropatas yra mokslas, tiriantis natūralių veiksnių (augalinio maisto, vaistinių augalų, vandens, saulės, žemės ir oro) savybes ir panaudojimą, siekiant palaikyti ir atkurti sveikatą. Tai moko mus atsirinkti ir naudoti visus nekenksmingus elementus, kuriuos gamta mums siūlo laisvai. Jos dėka mes žinome ir atsikratome kenksmingų sveikatai rūšių bei suprantame ir gerbiame jų įstatymus, kad pasiektume fizinę, kaip psichinę ir dvasinę mūsų kūno pusiausvyrą.
Iš Javiero, „Sitges Verd“ savininko, Angelo Vidalo gatvės Nr. 14, ranka pastebiu, kad yra koncentruotos vaisių sultys, skirtos kovoti su prostatos ligomis, kraujospūdžiu ir net depresija. Kampe randu pieno be laktozės iš vaisių, tokių kaip ryžiai, migdolai ar lazdyno riešutai. Daržovių mėsa, kuri pakeičia kiaulienos, karvės, arklio, ožkos ar vištienos mėsą. Aš randu ekologinių ir praktinių dalykų, tokių kaip „menstruacinė taurė“, kuri padeda moterims išsiversti be tamponų ir pagalvėlių ir kuri „puikiai prisitaiko prie moters kūno, gerbia makšties aplinką ir išvengia nemalonių nuostolių“.
- Šis pasaulis yra nuostabus, Havierai. Neįsivaizdavau, kad yra tiek daug natūralių ir ekologinių dalykų.
- Galite gyventi harmonijoje su gamta, ekologiškai ir nereikia jokių rinkoje esančių ir sveikatai kenksmingų pramoninių gaminių.
- Bet tai būtų šiek tiek brangus gyvenimo būdas. Ekologiški produktai verti kur kas daugiau nei pramoniniai produktai.
- Padidėjus paklausai, kainos buvo sumažintos. Jie beveik nesiskiria nuo savitarnos kainų.
Javieras, kuris dar neseniai taip pat vedė išsamią sveikatos klasę, kurios kabinetą Rafaelio Lloparto gatvėje dėl ekonomikos reikėjo uždaryti, nėra gydytojas ar jo nesimokė, tačiau jie beveik vadina jį gydytoju, nes jo patarimai visada teisingi, leidžia daugeliui atrasti maisto produktų, gėrimų, papildų ir net dietinių kremų.
- Kodėl jus domino natūropatija? Ar tam atlikote specialius tyrimus?
- Verslo karjerą pasirinkau kaip profesiją, tačiau, atradęs ekologiją ir natūrizmą, užsirašiau į natūropatijos kursus, kurie Prancūzijoje jau buvo labai įsitvirtinę.
- Baigę verslą pamatysite, kad čia buvo verslas.
- Bet aš to nedariau verslui. Esu įsitikinęs, kad jei pasirūpinsime savimi ir maitinamės sveikai, net jei turėsime mokėti šiek tiek daugiau, galime sutaupyti daug pinigų gydytojams, vaistams ir gydymui, kad atgautume savo sveikatą.
- Krizė turi pakenkti ekologiniam gyvenimo būdui ...
- Netikėk. Aš sakyčiau, kad šiame sektoriuje krizė buvo mažai pastebėta, nes natūralizmas, biologinė ekologija, auga. Yra vis daugiau žmonių, kurie pasirašo šį gyvenimo būdą.
Javieras paaiškina, kad Sitges Verde daugelis profesionalių ekspertų bendradarbiauja tokiose disciplinose kaip pėdų refleksologija, reiki, rytietiškos terapijos, shikun, taichi. Jis pats ilgą laiką praleidžia kalnuose, ieškodamas fitoterapijos vaistinių augalų. Į šias ekskursijas ją lydi žmonės, norintys žinoti gamtos paslaptis.
- Kokį augalą, grybelį, medį ar mineralą galėtumėte rekomenduoti mano galvos skausmui?
- Baltasis gluosnis, pavyzdžiui. Aspirinas yra pagrindinis savo komponentas, acetilsalicilo rūgštis, gluosniams. Taigi, jei mes jį naudosime kovai su galvos skausmu, atsikratysime visos tos chemijos, kuri yra aspirinas.
- Matau, kad parduotuvėje turite viską, ko reikia ekologiškam gyvenimo būdui: daržoves, kiaušinius, vynus, maisto papildus ir kt.
- Ir vis dėlto daugelis dalykų, kuriuos mes čia parduodame, yra importuoti. Jūs turite juos atsivežti iš Prancūzijos, kur jie pasinaudoja metų pranašumais. Net ir tada, kai susidomėjimas didėja, geriausiu atveju įmanoma pasiekti 5% gyventojų, pasirašiusių už natūrizmą.
- Tai mane šiek tiek suglumina dėl ekologiškos kosmetikos.
- Tai produktai, tokie kaip drėkintuvai ar odos valymo moliai, be parafino ir parabenų. ( ).