Naujausia kraujo analizė parodė, kad mano cholesterolio lygis buvo padidėjęs (197 mg / dl, kai normalus - 200, DTL ir MTL - normalus), ir per didelis trigliceridų kiekis (293 mg / dL, esant normaliam - 190). Todėl riboju cukraus, saldumynų ir produktų, turinčių daug gyvūninių riebalų, vartojimą. Tačiau norėčiau sužinoti, kaip yra su saldikliais, pvz., Jogurtuose. Ar jie taip pat gali turėti įtakos trigliceridų ir cholesterolio kiekiui? Ar galite juos valgyti kaip pakaitalą?
Trigliceridų kiekį daugiausia įtakoja paprasti angliavandeniai ir alkoholis. Jūs atlikote labai gerą darbą - atidėjote labai perdirbtų maisto produktų, baltojo cukraus ir saldainių vartojimą. Tai teigiamai paveiks ne tik trigliceridų kiekį, bet ir prisidės prie cukraus kiekio kraujyje išlyginimo. Dėl to jausitės geriau, turėsite daugiau energijos, taip pat numesite svorio. Kaip minėta pirmiau, alkoholis taip pat veikia trigliceridų kiekį. Todėl verta jo vartoti retkarčiais, didesnėmis progomis arba, pageidautina, kuo mažiau. Saldikliai neturi įtakos trigliceridų kiekiui. Vis dėlto patarčiau naudoti natūralios kilmės saldiklius, pvz., Steviją, beržo cukrų - ksilitolį.
Atminkite, kad mūsų eksperto atsakymas yra informatyvus ir nepakeis apsilankymo pas gydytoją.
Agnieszka Ślusarska4LINE Dietos klinikos savininkas, dr. A. Sankowski plastinės chirurgijos klinikos vyriausiasis dietologas, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
---waciwoci-pochodzenie-i-zastosowanie-w-kuchni.jpg)
