Ką turėtų valgyti 60-metis, sergantis įvairiomis ligomis?

Man jau daugiau nei 60 metų, o prie šių metų turiu pridėti: gastroezofaginį refliuksą, padidėjusį rūgštingumą, vidurių pūtimą, užgijusias skrandžio opas, oksalato akmenis (po 2 sutraiškymo), hipertenziją ir stuburą su skolioze, juosmens dalies diskopatiją ir išvaržą. Mano kraujo grupė yra B Rh +. Aš vartoju vaistus aukščiau. sveikatos būklės, geriu daug skysčių. Stebiu įvairias dietas, bet nebežinau, ką valgyti.

Kilus negalavimams, turėtumėte laikytis dietos, kuri yra lengvai virškinama, mažina riebalų kiekį ir neskatina virškinimo fermentų sekrecijos. Be to, negalima atmesti produktų, kurie gali prisidėti prie akmenų susidarymo.

Rekomenduojami produktai: balta duona, smulkios kruopos (pvz., Manų kruopos ar soros), balti ryžiai, smulkūs makaronai; Kalbant apie mėsą, renkatės liesą, t. Y. Paukštieną, ir liesą bei vidutinio riebumo žuvį, pavyzdžiui, upėtakį ar karpį. Jie turėtų būti valgomi virti arba pudingo arba maltos mėsos pavidalu. Turėtumėte valgyti daržoves: morkas, burokėlius, bulves, retkarčiais šparagines pupeles, daug salotų ir žalių daržovių, jei jie nesukelia dujų ar rūgštingumo. Vaisiai virtų kompotų pavidalu, jei žali, jie sukelia dujas. Be to, liesas natūralus jogurtas su gerosiomis bakterijomis, jei tik jie nepakenks ir jums.

Turėtumėte vengti: kavos, arbatos, kakavos, alkoholio, aitrių prieskonių, kepto maisto, pilvo pūtimo, gyvūninių riebalų. Gerkite daug mažai mineralizuoto negazuoto vandens. Kalorijų balansą galima palikti dietologui, nes jūsų atveju, sergant tiek ligų, verta kreiptis į jį ir sukurti specializuotą dietą.

Atminkite, kad mūsų eksperto atsakymas yra informatyvus ir nepakeis apsilankymo pas gydytoją.

Knygos „Dieta didmiestyje“ autorius, bėgimo ir maratonų mėgėjas.