Ar tiesa, kad valgydami nemirkytus riešutus ir grūdus, mes pasisaviname daugiau nei pusę šių maisto produktų maistinės vertės? Ar reikia mirkyti? Aš nemėgstu mirkytų riešutų, kaip nemirkytų.
Kai kurie grūdai ir ankštiniai augalai yra drėgni, jei norite turėti daigintų grūdų. Tada daigai yra vertingiausi pagal maistinę vertę. Sojų, saulėgrąžų, ridikėlių ar lęšių daigai - tai populiariausi.
Deja, išmirkyti riešutai praranda maistinę vertę ir įgauna riešutų poskonį, todėl juos valgyčiau nemirkęs.
Geriausi linkėjimai.
Atminkite, kad mūsų eksperto atsakymas yra informatyvus ir nepakeis apsilankymo pas gydytoją.
Iza CzajkaKnygos „Dieta didmiestyje“ autorius, bėgimo ir maratonų mėgėjas.