Baltymai yra viena iš svarbiausių maistinių medžiagų ir didina raumenų audinį. Štai kodėl baltymų dieta siejama su kultūristais. Savo ruožtu dieta, kurioje yra mažai baltymų, daro neigiamą įtaką mūsų raumenims - ji juos suglebia ir silpnina.
Baltymų kasdieniame racione neturėtų būti per daug. Pakanka, kad jie sudarys apie 10-15 proc. visų maistinių medžiagų, kurias kasdien tiekiame kūnui. Kultūristams rekomenduojama vartoti daug baltymų, nes tai padidina raumenų audinio masę. Tai taip pat yra geras sprendimas tiems, kurie nusprendė pakeisti savo mitybos įpročius.
Taip pat skaitykite: Kodėl jūs storėjate? ABT treniruotės: pilvo, sėdmenų ir šlaunų pratimai Kaip jūs storėjate? Kūno riebalų indeksas WHRBaltymai yra pagrindinė maistinė medžiaga, būtina mūsų mityboje
Baltymai, be angliavandenių ir riebalų, yra viena iš pagrindinių maistinių medžiagų. Jie organizme atlieka daugybę statybinių funkcijų, jie yra hormonų, įvairių transporterių ir fermentų komponentai.
Laikydamiesi sveikos mitybos, kartu su maistu, turėtumėte aprūpinti organizmą 10–15 proc. baltymai. Jų šaltinis yra liesa mėsa, žuvis, kiaušiniai, pienas, sūris, varškė ir ankštiniai augalai.
Tačiau yra sveikatos situacijų, kai atliekamos nedidelės modifikacijos siekiant sumažinti riebalų, angliavandenių kiekį ir įnešti daugiau baltymų. Dieta su dideliu baltymų kiekiu vartojama esant tokiems negalavimams ir ligoms kaip: kepenų cirozė, nefrozinis sindromas, sutrikusio virškinimo ir absorbcijos sindromas, tuberkuliozė ir nuovargis, diabetas, lėtinis kraujotakos nepakankamumas, hipertirozė ir pooperacinėmis sąlygomis. Jie kartais taip pat siūlomi žmonėms, norintiems sumažinti kūno svorį. Dieta, kurioje gausu baltymų, kartu su angliavandeniais, taip pat rekomenduojama žmonėms, užsiimantiems fizine veikla (kultūristams, sportininkams). Galų gale, jų poveikis yra raumenų audinio masės didinimas. Tačiau bet kokiu atveju nepamirškite pasikonsultuoti su savo gydytoju ar dietologu dėl baltymų turinčios dietos naudojimo.
Baltymų vartojimo apribojimas kasdienėje mityboje yra labai dažna mitybos klaida. Ypač ponios bijo, kad tai paskatins raumenų augimą. Tuo tarpu endokrininė sistema nėra linkusi moterims reikšmingai vystyti savo raumenų be tinkamos jėgos treniruotės ir papildomo papildymo specialiais baltymų preparatais. Taigi nėra ko bijoti, jūs galite tik įgyti - įtvirtindami figūrą.
Baltymai stato raumenų audinį. Tačiau verta prisiminti, kad raumenys mums padeda ne tik judėti erdvėje - dieta, kurioje yra mažai baltymų, daro neigiamą poveikį, pavyzdžiui, išvaizdai. Tai pasakytina apie veido raumenis, kurie tiesiog susilpnėja ir atsipalaiduoja be reikiamos baltymų dozės.
Baltymai maiste ir raumenų masės augimas
Ponai, svajojantys apie raumeningą figūrą, turėtų prisiminti, kad norint auginti raumenis, be baltymų, reikia maisto, kuriame gausu angliavandenių. Pernelyg ribotas angliavandenių suvartojimas sukelia baltymų, kaip energijos šaltinio, naudojimą raumenų darbui pratimo metu. Taigi, kai norite atlikti jėgos treniruotes raumenims lavinti, prisiminkite apie angliavandenius, esančius makaronuose, ryžiuose, kruopose ir kt. Be jų organizmas nenaudos didelio baltymų kiekio. Optimalus santykis yra 1: 3 (100 g baltymų + 300 g angliavandenių per dieną).
Dieta, kurioje gausu baltymų ir lieknėja
Kaip įmanoma, kad laikydamiesi daug baltymų turinčios dietos galime prarasti svorį? Dietoje esantys baltymai skatina augimo hormono išsiskyrimą, kuris padeda deginti riebalus. Su maistu vartodami naudingus baltymus, mes pagreitiname medžiagų apykaitą - net keliais procentais! Todėl mažo kaloringumo dieta, kurią sudaro valgymas dideliu kiekiu baltymų: 2–2,5 g kilogramui kūno svorio, riebalai: 1–1,5 g / kg kūno svorio ir angliavandeniai: 4–4,5 g, gali padėti gydant antsvorį. / kg kūno svorio. Paruoškite mėsos patiekalus be kepimo procesų. Verčiau virkite vandenyje, garinkite, troškinkite ir kepkite be riebalų aliuminio folijoje.
Nepamirškite, kad daug baltymų turinti dieta yra palanki vidurių užkietėjimui, o drastiškai sumažinus riebalus - organizme gali trūkti vitaminų.
Mes galime numesti svorio valgydami 4 kartus per dieną:
- baltymų pusryčiai su nedideliu kiekiu tamsios duonos (varškės pastos, liesos dešros, sviesto)
- antrus pusryčius turėtų sudaryti mažai energijos vartojantys produktai (pvz., daržovės)
- pietūs, sudaryti iš mėsos, žuvies ar kiaušinių porcijos ir neriboto kiekio mažai kaloringų daržovių (pagrindinį dienos patiekalą taip pat galime paruošti kas kelias dienas su lęšiais, pupelėmis ar sojos pupelėmis)
- vakarienė - pieno produktai ir daržovės
„Poradnikzdrowie.pl“ palaiko saugų nutukimu sergančių žmonių gydymą ir orų gyvenimą.
Šiame straipsnyje nėra turinio, kuris diskriminuotų ar stigmatizuotų nutukusius žmones.