Kitas užpuolimas užsienyje yra zonos dieta. Amerikoje jį naudoja gražiausios Holivudo žvaigždės. Jis pagrįstas insulino lygio palaikymu tobuloje pusiausvyroje. Ši subalansuota mityba ne tik numeta svorį, bet ir gydo.
Zonos dieta (zonos dieta), šalia daktaro Atkinso dietos, yra populiariausias svorio metimo metodas JAV. Jo kūrėjas yra biotechnologas ir dietologas dr. Barry Spearsas. Zonos dieta pagrįsta įsitikinimu, kad maistas žmogaus organizmui gali veikti kaip vaistas. Jo tikslas - išlaikyti tobulą insulino lygį (dar vadinamą „zona“). Tai svarbu, nes padidėjęs šio hormono svoris padidina jūsų sveikatą. Štai kodėl „Spears“ taip svarbu kontroliuoti savo lygį.
Subalansuota dieta
Kaip tai padaryti? Zonos dietos kūrėjas sako, kad tai labai paprasta. Insulino kiekį galima kontroliuoti subalansavus baltymus, angliavandenius ir riebalus. Kiekvieno valgio metu reikia išlaikyti reikiamą proporciją, t. Y. 30%. baltymų, 40 proc angliavandenių ir 30 proc. riebalai. Searsas mano, kad nutukimą pirmiausia lemia valgant per daug angliavandenių iš grūdų, krakmolo, makaronų ir ryžių. Tačiau pagal zonų dietos taisykles nereikia jų drastiškai pjaustyti. Jūs tiesiog turėtumėte juos vartoti vidutiniškai ir subalansuoti juos su baltymų ir riebalų kiekiu.
Taip pat skaitykite: Kodėl jūs storėjate? Kalorijų skaičiuoklė
Pagrindiniai zonos dietos principai
Vartodami šią dietą prisiminkite tris svarbiausias taisykles. Visų pirma laikykitės tinkamų trijų svarbiausių ingredientų, t. Y. Baltymų, angliavandenių ir riebalų, proporcijų, stebėkite tinkamą valgymo laiką (pusryčiai ne vėliau kaip per 1 valandą po pabudimo, tada intervalai tarp valgymų neturėtų viršyti 5 valandų) ir kontroliuokite porcijos dydį (neturėtų būti per didelis, nes galite suvartoti maždaug 1700 kcal). Laikydamiesi dietos, neturėtumėte gerti alkoholio ir kofeino turinčių gėrimų, kiek įmanoma sumažinti cukraus kiekį (kartais galite sau leisti ledų ar pusę kruopų batonėlio su šokoladu) ir krakmolo. Geriausia su maistu gerti vandenį. Zonos dietos neturėtų vartoti žmonės, sergantys inkstų liga ir artritu.
Zonos dietos veiksmingumas
Jos šalininkai tikina, kad tai nesukelia yo-yo efekto. Pradžioje numetate 2-3 kg, o po 2 savaičių vartojimo - per mėnesį numetate 1-3 kg. Gydytojas Barry Spearsas įvardija alkio slopinimo, energijos didinimo ir smegenų darbo gerinimo privalumus. Šią dietą gali naudoti II tipo cukriniu diabetu sergantys žmonės. Pagal jo taisykles galite valgyti net visus metus. Tačiau tai yra dieta, kuri kardinaliai keičia jūsų įpročius, todėl prieš pradėdami ją turėtumėte pasitarti su savo gydytoju ir dietologu. Taip pat neskaičiuokite įspūdingų efektų. Populiariausių dietų (Atkinso, Ornisho, Kopenhagos ir kt.) Efektyvumas dar nėra iki galo ištirtas. Paguodai galite pažvelgti į Demi Moore ar Jennifer Aniston figūras, kurios yra dideli Zonos dietos gerbėjai ir tiki, kad jums taip pat pasiseks.
Produktai, rekomenduojami laikantis zonos dietos
Baltymai: liesa varškė, lengvas varškės sūris, kiaušinio baltymas, jūros žuvis ir jūros gėrybės, lašiša, upėtakis, sojos ir paukštienos mėsa, tofu. Rečiau kiaušiniai, fetos sūris, sūris, kiauliena, jautiena, veršiena, kartais jogurtai (lengvo tipo), kefyrai.
Riebalai: alyvuogių aliejus, aliejai, sviestas, riešutai, avokadas. Rečiau (lengvas) majonezas, grietinėlė, grietinėlės sūris, lydytas sūris, pelėsinis sūris.
Angliavandeniai: žalios daržovės (pvz., Cukinijos, brokoliai), ankštiniai augalai (šparaginės pupelės, baltos ir raudonos pupelės), salotos, svogūnai, agurkai, pipirai, pomidorai, špinatai, lęšiai, grybai, vaisiai: daugiausia uogos ir kivi, citrusiniai vaisiai, slyvos , braškės ir vyšnios. Rečiau lengva duona, rupi duona, traški duona, kukurūzai, žirniai, bulvės, morkos, bananas, ananasai.
Pavyzdinis meniu dietos zonoje
I diena
Pusryčiai:
Omletas su pomidorais ir bazilikais
2 pusryčiai:
Salotos su aliejumi ir krevetėmis
Vakarienė:
Vištienos krūtinėlė su parmezano sūriu, artišokais ir apelsinais
Vakarienė:
graikiškos salotos
II diena
Pusryčiai:
Viso grūdo skrebučiai, padengti baltymu, aptepti kreminiu sūriu
2-ieji pusryčiai
Imperatoriškos salotos su kepta vištiena
Vakarienė:
Keptas lašišos varpas su apelsinų griežinėliais, troškintos cukinijos su sviestu, sauja mėlynių (gali būti užšaldytos)
Vakarienė:
Didelis grybas, įdarytas malta mėsa
III diena
Pusryčiai:
Daugiasluoksnis ritinys su sviestu, varške ir šaukšteliu medaus
2-ieji pusryčiai
3 gabalėliai kiaulienos nugarinės su avokadų pasta (guacamole)
Vakarienė:
Menkė, kepta su garstyčiomis ir lęšiais, mėlynių jogurtas (lengvas)
Vakarienė:
Salotų ir ant grotelių keptos kalakutienos mišinys.