NUTUKIMAS GALI PAKEISTI SKONIO POJŪTĮ

Nutukimas gali pakeisti skonio pojūtį



Redaktoriaus Pasirinkimas
Ką turėtų žinoti kiaušidžių vėžiu serganti pacientė ir jos artimieji kovoje dėl gyvybės ir sveikatos?
Ką turėtų žinoti kiaušidžių vėžiu serganti pacientė ir jos artimieji kovoje dėl gyvybės ir sveikatos?
2013 m. Gruodžio 9 d., Pirmadienis. Nutukimas susijęs su apetitu ir skonio pojūčiu. Šis ryšys yra toks sudėtingas, kad tik dabar mokslininkai pradėjo tyrinėti skonio vaidmenį antsvorio turintiems žmonėms. Bafalo universitete, JAV, biologijos mokslų profesorius Kathryn Medler kartu su savo tyrėjų komanda išsiaiškino, kad liežuvio ląstelės, atsakingos už saldaus skonio nustatymą, gali pasikeisti nutukimo metu. Tyrimais, atliktais