Tinkami pusryčiai gali būti geras būdas išvengti svorio paauglystėje. Tai parodė amerikiečių tyrimo, kuriame dalyvavo 2200 paaugliai, rezultatai.
- Šis tyrimas buvo paskelbtas Amerikos pediatrijos akademijoje 2008 m. Kovo mėn.
- Tyrimą sudarė 2200 paauglių valgymo įpročių analizė.
- Tyrėjai padarė šias išvadas:
- Reguliariai valgantys paaugliai turi mažesnę nutukimo riziką.
- Pusryčiai turi sudaryti ne mažiau kaip 20% visų dienos metu suvartotų kalorijų.
- Geri pusryčiai sumažina alkio jausmą likusia dienos dalimi.
- Po 5 metų stebėjimo buvo nustatyta, kad paauglių, kurie praleidžia pusryčius, kūno masės indeksas (KMI) yra didesnis nei tų, kurie kasdien valgo pusryčius, KMI.
.
- Kitas Kembridžo universiteto mokslininkų atliktas tyrimas, paskelbtas „American Journal of Epidemiology“, kuriame dalyvavo 6 764 vyrai ir moterys nuo 40 iki 75 metų, parodė, kad gerų pusryčių kalorijų norma gali užkirsti kelią svoris
- Šis tyrimas nustatė, kad žmonės, kurie valgo išsamesnius pusryčius, priauga mažiau svorio nei tie, kurie nepraleido pirmojo dienos valgymo: pusryčiai, kurių kalorijų norma yra didesnė nei 10 proc., Leis po dvejų metų palaikyti mažesnį svorį 300.
- Anot tyrimo autorių, per pusryčius suvartotų kalorijų perskirstymas galėtų būti antsvorio problemos sprendimas.
- Pusryčių metu suvartotas kalorijas lengviau išleisti, nei išeikvoti ar sudeginti dienos pabaigoje suvartotas kalorijas.
Ką turėtume valgyti pusryčiams?
Kai kurie maisto produktai, leidžiantys išvengti alkio jausmo ryto pabaigoje, yra šie:
- Pienas arba pieno produktai (jogurtas, baltas sūris).
- Vaisių sultys arba vaisių porcija (vaisiuose yra skaidulų, kurios sulėtina cukraus įsisavinimą). Rekomenduojama valgyti apelsiną, greipfrutą (greipfrutą) arba kivį.
- Kumpis
- Kava, arbata ar puodelis šokolado (geriausia be cukraus).
- Duona arba grūdai
- Sviestas arba margarinas.
Venkite grūdų batonėlių ar grūdų, kuriuose yra cukraus. Be to, venkite medaus ar uogienės.