Penkios kasdienės vaisių ir daržovių porcijos sumažina mirties nuo ligos riziką

2014 m. Rugpjūčio 29 d., Penktadienis. Daugėja įrodymų, kad išaugęs vaisių ir daržovių vartojimas susijęs su mažesne mirties nuo širdies ir kraujagyslių ligų bei vėžio rizika. Tačiau nebuvo labai aišku, kokia daugumai žmonių yra kritinė suma, kurią jie turėtų suvartoti, kad gautų šias išmokas, tai yra suma, žemiau kurios pašalpos ženkliai sumažėja ir virš kurios jos daugiau nedidėja. ar beveik nieko.

Naujo tyrimo išvados, pagrįstos daugybės tyrimų rezultatų peržiūra, dabar rodo, kad kasdien suvalgius penkias porcijas vaisių ir daržovių, yra mažesnė mirties rizika dėl ligos, ypač dėl širdies ir kraujagyslių sistemos. Atrodo, kad daugiau nei penkios porcijos neturi jokio papildomo poveikio.
Porcija vaisių gali būti visas gabalas, pavyzdžiui, obuolys, arba lygiaverčio svorio dalis labai didelio vaisiaus gabalo, pavyzdžiui, arbūzo gabaliukas, arba labai mažų vaisių gabaliukų rinkinys, pavyzdžiui, dubuo su braškės Tas pats pasakytina apie daržovę.
Vidutinė mirties nuo visų ligos priežasčių rizika sumažėjo 5 procentais už kiekvieną papildomą vaisių ir daržovių dienos racioną, o mirties nuo širdies ir kraujagyslių ligų rizika sumažėjo 4 procentais už kiekvieną papildomą dienos racioną. Vaisiai ir daržovės
Xia Wang iš Shandong universiteto Kinijoje, Wei Bao, iš Eunice Kennedy Shriver nacionalinio vaikų sveikatos ir žmogaus raidos instituto, vieno iš JAV nacionalinių sveikatos institutų Franko Hu Hu iš Universiteto visuomenės sveikatos mokyklos Harvarde, Bostone, Masačusetso valstijoje, JAV, ir kiti specialistai Kinijoje išanalizavo 16 tyrimų, kurių metu buvo surinkti duomenys iš viso 833 234 dalyvių ir 56 423 mirčių, rezultatus.
Siekiant sumažinti klaidinančių iškraipymų riziką, buvo atsižvelgta į kiekvieno tyrimo projekto ir kokybės skirtumus.
Šaltinis: www.DiarioSalud.net