Jei noriu ko nors saldaus, kokius tortus turėčiau rinktis: obuolių pyragą, sūrio pyragą, meduolius, juodą pyragą, biskvitą, pyragą, mielinį pyragą, bandeles ir kitus? Kurie yra mažiausiai kaloringi?
Azijoje kalorijų kiekis priklauso ir nuo porcijos dydžio, todėl kartais mažai kaloringas pyragas, tačiau didelis, gali būti kalorinė bomba. Taigi raginu rinktis desertą pagal jo maistinę vertę. Vertingiausi juose yra biskvitai su vaisiais, obuolių pyragas, mielinis pyragas su vaisiais. Keksiuose, pyraguose ir juodosiose bandelėse yra daug riebalų, dažnai konditerijos gaminių, kuriuose gausu trans rūgščių. Čia yra pyragų kalorijos (100 g, o tai nereiškia porcijos):
- biskvitas 340 kcal,
- mielinė tešla 290,
- trapios tešlos (bandelės) 429 kcal,
- jagodzianki 314 (283 vnt.),
- pūstas su plakta grietinėle 208 kcal (gabalas),
- meduoliai su riešutais ir džiovintais vaisiais 341 kcal,
- sūrio pyragas be tešlos 361,
- Krokuvos sūrio pyragas 325,
- pyragas su vaisiais 276 kcal,
- obuoliai trapia tešla 347 kcal.
Atminkite, kad mūsų eksperto atsakymas yra informatyvus ir nepakeis apsilankymo pas gydytoją.
Iza Czajka
Knygos „Dieta didmiestyje“ autorius, bėgimo ir maratonų mėgėjas.