Mano uošviui pirmojoje fazėje buvo diagnozuotas kasos vėžys. Jis ruošiasi iš dalies pašalinti kasą. Kokios dietos jis turėtų laikytis prieš ir po operacijos?
Sveiki, Karolina, dieta abiem atvejais priklausys nuo kasos ir virškinamojo trakto būklės. Prieš operaciją geriausia laikytis lengvai virškinamos dietos, kuri tausoja kasą, yra daug kalorijų ir mažai riebalų, rekomendacijų. Per dieną jo turėtų būti ne daugiau kaip 50 g, gaunamų iš baltymų, t. Y. Šaltos mėsos mėsos ir mėsos. 20–30 g turėtų būti augalinių riebalų arba sviesto ir minkštųjų margarinų. Dėl mažesnio riebalų ir vitaminų kiekio reikėtų padidinti daržovių, kuriose gausu beta karotino, kiekį. Sunkiai virškinamas, daug skaidulų turintis ar aštrus maistas turėtų būti pašalintas iš dietos. Baltymų, lengvai virškinamų, turėtų būti ne tik vienas, bet ir kiekvienas valgis. Pavyzdinis meniu: Pusryčiai Lengva duona, iš anksto džiovinta duona, varškė, uogienė; gerti kruopų kavą su nugriebtu pienu. 2 pusryčiai Chala su sviestu, vaisių kokteilis (be žievelės ir sėklų) ir jogurtas Vakarienė Daržovių sriuba vandenyje su užpiltais koldūnais, pagardinta pieno suspensija ir miltai, paukštienos kukuliai, bulvių košė, virta burokėlė, tyrė, salotos Popietės arbata, naminiai sausainiai, želė Vakarienė Tingi koldūnai, salotos su virtomis daržovėmis, jogurtu ir trupučiu majonezo. Po operacijos dieta priklausys nuo jūsų virškinimo sistemos ir kasos būklės. Dažnai maitinamas paruoštais maistinių medžiagų mišiniais, kad pacientas neprarastų svorio.
Atminkite, kad mūsų eksperto atsakymas yra informatyvus ir nepakeis apsilankymo pas gydytoją.
Iza CzajkaKnygos „Dieta didmiestyje“ autorius, bėgimo ir maratonų mėgėjas.