Pagal naują tyrimą, paskelbtą žurnale „Clinical Endocrinology & Metabolism“, žmonės, sergantys 2 tipo diabetu ir valgantys dietą, kurioje yra daug druskos, turi dvigubą riziką susirgti širdies ir kraujagyslių ligomis nei tie, kurie praranda mažiau natrio. Cukrinis diabetas atsiranda, kai cukraus kiekis kraujyje yra per didelis, ir ši liga pasireiškia žmonėms, kai jų kūnas tampa atsparus hormonui insulinui, kuris ląstelėms atneša cukraus kiekį kraujyje.
Ligų kontrolės ir prevencijos centrų (CDC) duomenimis, apie 29, 1 milijono amerikiečių serga kokia nors diabeto forma - populiacija, kuriai gresia širdies ligos . Remiantis CDC „2014 m. Nacionalinės diabeto statistikos ataskaita“, 2003–2006 m. Suaugusiųjų, kuriems diagnozuotas diabetas, mirtingumas nuo širdies ir kraujagyslių ligų buvo maždaug 1, 7 karto didesnis nei tų, kuriems nebuvo diagnozuota.
„Tyrimo rezultatai pateikia aiškius mokslinius įrodymus, patvirtinančius dietas, kurių metu gaunama mažai natrio, siekiant sumažinti cukriniu diabetu sergančių žmonių širdies ligų dažnį“, - sako straipsnio autorė Chika Horikawa iš Niigata prefektūros universiteto. Niigata, Japonija. „Nors daugelyje rekomendacijų cukriniu diabetu sergantiems žmonėms rekomenduojama sumažinti druskos vartojimą, kad sumažėtų komplikacijų rizika, šis darbas yra vienas iš pirmųjų didelių išilginių tyrimų, parodančių šios populiacijos dietos, kurioje mažai natrio, naudą“, - pabrėžia jis.
Tyrimo grupės „Japonijos tyrimas dėl diabeto komplikacijų“ apklausos dalyviai iš visos šalies, kuriems buvo 40–70 metų ir kuriems buvo diagnozuota patologija, buvo 59 ambulatorijose ir universitetuose. Visa Japonija Iš viso 1588 žmonės atsakė į apklausą apie savo mitybą, įskaitant natrio suvartojimą, ir mokslininkai peržiūrėjo duomenis apie širdies ir kraujagyslių sistemos komplikacijas, kurias patyrė dalyviai per aštuonerius metus.
Tyrėjai suskirstė pacientus į keturias grupes pagal jų suvartojamą natrio kiekį ir nustatė, kad tie, kurie suvartojo vidutiniškai 5, 9 gramo natrio per dieną, turėjo dvigubai didesnę riziką susirgti širdies ir kraujagyslių ligomis nei tie, kurie valgydavo vidutiniškai 2, 8 gramų druskos per parą. Didelės natrio dietos poveikį apsunkina bloga cukraus kiekio kraujyje kontrolė.
„Sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų išsivystymo riziką žmonėms, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu, svarbu ne tik stebėti savo mitybą, bet ir pagerinti cukraus kiekį kraujyje“, - pataria „Horikawa“ vadovas. „Mūsų išvados rodo, kad druskos ribojimas maiste galėtų padėti išvengti pavojingų diabeto komplikacijų“, - reziumuoja jis.
Šaltinis: www.DiarioSalud.net
