Viskas apie apetitą: apetito sutrikimas, skonis, apetito praradimas

Kūnas turi būti maitinamas, kad galėtų atlikti gyvybiškai svarbias funkcijas. Tačiau nėra vieno maisto, kuris suteiktų viską, ko mums reikia. Taigi jūs turite protingai pasirinkti. Čia mums padeda ištikimas sąjungininkas - apetitas.

Apetitas - sukrėstos proporcijos

Ekspertai teigia, kad egzistuoja mechanizmas, užkertantis kelią persivalgymui. Bet ne visi jie veikia gerai. Daugiausia todėl, kad mes jo neklausome. Ir vis dėlto jis aiškiai mums skambina - užteks! Nes valgant malonumas mažėja ir galiausiai dingsta. Tačiau mes į tai žiūrime lengvai ir valgome daugiau. Tokiu būdu skrandį priprantame prie per didelių porcijų. Daugelis žmonių neįsivaizduoja gyvenimo be saldumynų ir jų vartoja per daug. Tai paaiškinama cukraus kiekio kraujyje sumažėjimu, arba vaikystės įpročiu, kai šokoladas buvo tėvų atlygis, arba tuo, kad saldumynai padidina serotonino kiekį smegenyse, o tai pagerina nuotaiką. Kad ir kokios būtų priežastys, poveikis yra aiškus: mes storėjame!

Taip pat perskaitykite: KMI skaičiuoklė - taisyklingo KMI formulė Kodėl jūs storėjate? Kaip tu storėjaisi? Kūno riebalų indeksas WHR kalorijų skaičiuoklė

Pernelyg didelis ar sumažėjęs apetitas

Būna, kad trumpam prarandame apetitą, pvz., Karščiuodami, tačiau tai dažniausiai neturi didelės reikšmės mūsų sveikatai. Tam tikri vaistai, tokie kaip skaitmeninio preparato nuo širdies ligų, antibiotikai, kai kurie vaistai nuo peršalimo (net ir aspirinas), ir daugelis skausmą malšinančių vaistų apetitas netenka. Stiprus stresas ir psichinės ligos (ypač depresija) taip pat gali žymiai sumažinti apetitą arba, priešingai - jį sustiprinti ir greitai padidinti svorį.

Didelis apetitas šokoladui yra susijęs su dideliu magnio kiekiu ir tuo, kad jį valgant greitai gaunama energijos, kurios sumažėjimą gali lemti cukraus disbalansas kraujyje. Po šokolado cukraus lygis labai greitai išsilygina ir mes vėl gerai jaučiamės. Mūsų kūnas taip mėgsta, kad apetitas šokoladui mus lydi ne tik krentant cukraus lygiui.

Apetito nėra

Lėtinis apetito praradimas kartu su svorio kritimu gali būti rimtos virškinimo trakto ligos, kraujotakos nepakankamumo, pasikartojančio bronchito, hormoninių sutrikimų (ypač skydliaukės funkcijos), artrito, diabeto, infekcijos ir net vėžio požymis. Vaikai, išsigandę valgydami, yra kančia tėvams. Priežastis dažniausiai slypi švietimo klaidose. Kartais apetito stoka sukelia banalią infekciją, bet taip pat lėtinę ligą, alergiją, vitaminų trūkumą ir parazitų buvimą: pinworms, apvaliosios kirmėlės ir lamblia. Galite pabandyti pagerinti vaiko apetitą duodami jam gerti rūgščių kopūstų sultis (ketvirtadalis stiklinės per dieną) ir maistą apšlakstyti maltais kmynais.

Apetitas - iš kur skonis?

Skonio pojūtis prasideda burnoje. Ant liežuvio papilių, minkšto gomurio ir ryklės užpakalinės sienos yra vadinamosios skonio receptoriai. Iš šių kiaušinio formos struktūrų išlenda „antenos“ - skonio kuokeliai. Jie liečiasi su maistu ir suvokia dirgiklius, kurie perduodami smegenų skonio centrams. Skonio receptoriai išskiria keturis pagrindinius skonius: sūrus, saldus, kartus ir rūgštus, tačiau mes žinome daug daugiau, kartais net rafinuotų. Tai yra pagrindinių skonių maišymo su uoslės, regos ir šilumos pojūčiais rezultatas. Ypač uoslė atlieka svarbų vaidmenį. Asmuo, atimtas kvapo, pvz., Dėl slogos, užrištomis akimis, negali atskirti obuolio kąsnio nuo svogūno. Jei ilgai užpulsime uoslę tuo pačiu kvapu, receptoriai taps nuobodu ir mes jo neužuoksime. Skonis taip pat vaidina mus. Pavyzdžiui, pabandykime dvi savaites atidėti cukrų. Jo nedėkime prie arbatos ar kavos, nevalgome medaus ir desertų. Po šio laiko jis mums atrodys kaip visada mielas.

Kaip negalima maitinti kūdikio

• Neduokite jam saldumynų, traškučių ir panašių užkandžių tarp valgių.
• Į lėkštę nedėkite didelių porcijų, maistas turi būti skanus ir spalvingas.
• Nemaitinkite - savarankiškumas suteikia vaikui pasitenkinimą.
• Neverskite maisto per prievartą, ypač jei vaikas liūdi ar jaudinasi (kai stresas praeis, vaikas išalks ir pats paprašys maisto).

Apetitas - skonių kaita

Nėščios moterys ir prieš menstruacijas jaučia skonio potraukį. Priežastis yra ne kaprizai, o hormoniniai pokyčiai, vykstantys moters organizme. Sakoma, kad apetitas siautėja be nikotino. Todėl metę rūkyti žmonės storėja. Tačiau kaltas ne apetitas, o blogi valgymo įpročiai. O tai, kad atsisakius cigarečių, sulėtėja medžiagų apykaita ir kartu su nepakankamu judėjimu pridedami nepageidaujami kilogramai. Galite keisti savo skonio nuostatas, jei to nedarote smurtingai. Jūs turite duoti savo kūnui kažką mainais. Šokoladą galima pakeisti abrikosais, figomis, persikais, kuriuose gausu magnio ir mažiau kalorijų. Jie ilgiau atstato cukraus kiekį kraujyje. Maisto vaizdas taip pat turi įtakos jūsų apetitui. Jei valgis turi daug kalorijų ir porcija nedidelė, nesijaučiame sotūs. Mes įpratę prie tam tikro tūrio porcijų. Mitybos specialistai pataria apgauti apetitą: didinti porcijas, tačiau išlaikyti sudėtį ir kaloringumą.

„Apple“ - sveikata ir apetitas

Mūsų močiutės jau žinojo, kad gera valgyti bent po vieną obuolį kiekvieną dieną. Jame yra pektino, kuris pašalina šviną ir kitus sunkiuosius metalus bei cholesterolį iš virškinimo trakto. Tai taip pat skatina virškinimą ir apetitą.