Vieną kartą internete susidūriau su „New Mayo Clinic“ dieta. Jam būdingas visiškas cukraus pašalinimas iš dietos (net ir iš vaisių), vienintelė išimtis yra greipfrutai prieš kiekvieną valgį. Pagrindinis dietos komponentas yra mėsa, kurios, kaip skaičiau, galima valgyti bet kokiu kiekiu. Tai taip pat apie: salotas, pomidorus, raudoną svogūną, šparagines pupeles ar ridikėlius. Dieta taip pat nedraudžia valgyti daug riebalų. Tačiau draudžiamų produktų sąraše radau daug mažesnį sąrašą: baltasis svogūnas, bulvės, salierai ir vaisiai. Niekur nerandu informacijos apie ryžius ar makaronus. Kaip paįvairinti tokią dietą, nes kasdien valgyti mėsą su salotomis (net tokiam mėsėdžiui kaip aš) gali greitai nusibosti? Aš prašau jūsų nuomonės ir patarimo.
Klausimas: kokiu tikslu norite naudoti tokią dietą? Prieš pradedant mitybos programą, kuri kardinaliai skiriasi nuo įprastos mitybos, verta pagalvoti, ar mūsų individualiu atveju tai yra tinkamiausias ir saugiausias metodas. Verta patikrinti kreatininą ir šlapimo rūgštį. Toks didelis grūdų ir vaisių apribojimas taip pat gali būti susijęs su skrandžio problemomis, vitaminų, antioksidantų ir skaidulų trūkumu.
Atminkite, kad mūsų eksperto atsakymas yra informatyvus ir nepakeis apsilankymo pas gydytoją.
Agnieszka Ślusarska4LINE Dietos klinikos savininkas, dr. A. Sankowski plastinės chirurgijos klinikos vyriausiasis dietologas, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
