Labas rytas! Kadangi turiu didelį antsvorį ir dietos nėra mano stiprioji pusė, nusprendžiau, kad vietoj labai ribojančio meniu kelioms savaitėms visam laikui pakeisiu savo mitybos įpročius. Tik nežinau, ar nedarau klaidų, nes dar nesikreipiau į jokius specialistus. Valgau po 4–5 kartus per dieną vienodu laiku, stengiuosi laikytis įprastų patiekalų, atsisakiau saldumynų, alkoholio ir riebių užkandžių, stengiuosi derinti daržoves su baltymais arba daržoves su angliavandeniais, niekada nederinu baltymų ir angliavandenių (skaičiau, kad tai nėra labai naudinga) kūnui), valgau mažiausiai perdirbtus produktus, dažniausiai šviežius vaisius ir daržoves, baltą duoną pakeičiau traškučiais arba neskaldytais grūdais, geriu daug vandens, juodąją arbatą pakeitiau žaliąja ir raudonąja, geriu kavą be pieno (kaip dariau iki šiol), bet su cinamono, stengiuosi kuo labiau paįvairinti savo meniu, dažnai neneigiu sau dalykų, kurių neturėčiau valgyti, bet stengiuosi tik juos išbandyti. Todėl man kyla klausimas, ar nedarau klaidų, kurios tokiais klausimais nėra sunkios, ir ar galėčiau padaryti ką nors kita. Norėčiau pridurti, kad prie to pridėjau mankštą ir fizinį aktyvumą. Iš anksto dėkoju už atsakymą
Ponia! Pirmiausia, sveikiname atlikus daug dietos pakeitimų. Labai gerai, kad užuot taikę trumpalaikes dietas, nusprendėte visam laikui pakeisti savo mitybos įpročius. Reguliarumas iš tikrųjų yra labai svarbus tinkamos mitybos elementas. Tačiau jūs neturite būti tokie ribojantys ir valgyti tą pačią valandą kiekvieną dieną, ypač jei tai reikalautų didelių dienos tvarkaraščio pakeitimų. Juk darbo dienos dažnai skiriasi nuo laisvų dienų. Pakanka, jei įsitikinate, kad pirmąjį valgį visada valgote iki valandos po pabudimo, kitą - 3–6–6, o paskutinį - 2–4 valandas prieš miegą. Taip pat nereikia vengti derinti angliavandenių ir baltymų produktų, pakanka, jei pasirūpinsite įvairiais patiekalais ir susidėsite iš sveikų, liesų produktų (t. Y. Tų, kuriuos bandote pasirinkti dabar). Kalbant apie gėrimus, galite gerti vandenį, kaip ir anksčiau, bet taip pat įvairias arbatas ir kavą su pienu, tačiau prašome apriboti vaisių sultis, nes jose yra daug cukraus. Ką norėčiau patarti, tai susipažinti su savo energijos poreikiais (tai galima apskaičiuoti pagal įprastas formules arba dietinėje įstaigoje) ir tada pasirinkti tam tinkamas maisto porcijas. Esmė ta, kad paros kalorijų deficitas nepasirodo per didelis. Norint numesti svorį nuo 2 iki 4 kg per mėnesį, pakanka kasdien suvartoti mažiau 500-1000 kcal. Spartesnis lieknėjimo tempas, nors ir labai viliojantis, deja, nėra palankus palaikyti kūno svorį vėliau ir dažnai vadinamasis yoyo efektas. Labai gerai, kad be savo mitybos pokyčių, į savo dienotvarkę įtraukėte ir fizinį aktyvumą, tačiau atkreipkite dėmesį, kad jūsų energijos poreikis yra didesnis, todėl turėtumėte tai įtraukti į savo meniu. Dar kartą sveikinu jus pasirinkus labai protingą ir sveiką svorio metimo būdą, linkiu daug sėkmės ir atkaklumo. Jei vis dėlto manote, kad jūsų motyvacija mažėja, pasitarkite su dietologu. Tai tikrai padės išspręsti krizines situacijas ir sustiprins norą toliau keisti mitybos įpročius.
Atminkite, kad mūsų eksperto atsakymas yra informatyvus ir nepakeis apsilankymo pas gydytoją.
Elżbieta Grzych-TulejaMitybos specialistė, žemės ūkio mokslų daktarė maisto technologijos ir mitybos srityje Krokuvos žemės ūkio universitete. Jis specializuojasi vaikų, paauglių ir suaugusiųjų antsvorio ir nutukimo gydyme.