Probiotikai, t.y. gerosios bakterijos, turi gydomųjų savybių, patvirtintų daugeliu tyrimų - jų veikimas palaiko, be kita ko gydant viduriavimą, alergijas, atopiją, žarnyno ir kepenų uždegimines ligas, stiprinamas organizmo imunitetas. Probiotikai natūraliai randami kai kuriuose maisto produktuose ir yra prieinami kaip maisto papildai. Kad bakterijų padermė būtų laikoma probiotiku, ji turi atitikti keletą reikalavimų.
Turinys:
- Kas yra probiotikai?
- Probiotikų naudojimas ligų profilaktikai ir gydymui
- Dažniausiai naudojamos probiotikų padermės ir jų gydomosios savybės
- Natūralūs probiotikai
- Kaip padidinti probiotinių mikroorganizmų kiekį organizme?
- Maisto produktai, kurių sudėtyje yra probiotikų
- Probiotikai maisto papildų pavidalu
- Populiarūs probiotiniai preparatai - LENTELĖ
Probiotiko pavadinimas kilęs iš graikų „pro bios“ - visam gyvenimui. Pagal 2002 m. FAO / PSO apibrėžimą, probiotikai yra gyvi mikroorganizmai, kurie, vartojami tinkamu kiekiu, turi teigiamą poveikį sveikatai.
Kaip probiotikai dažniausiai naudojamos genties pieno rūgšties bakterijos Lactobacillus ir Bifidobacteriumbet ir kai kurios bakterijų rūšys turi savybių sveikatai Escherichia ir Bacilos ir mielės Saccharomyces cerevisiae ssp boulardi.
Probiotinis poveikis yra susijęs su konkrečia mikroorganizmo paderme, o ne su gentimi ar rūšimi. Nepakanka, kad mikroorganizmas priklausytų pieno bakterijoms, kad turėtų probiotinių savybių.
Probiotiko pavadinimas susideda iš trijų elementų: bendrinio pavadinimo (pvz., Lactobacillus), rūšies pavadinimas (pvz. ramozė) ir raidinis ir skaitmeninis padermės žymėjimas (pvz., GG).
Išgirsk apie probiotikus. Sužinokite apie jų gydomąsias savybes, rūšis ir šaltinius. Tai yra ciklo KLAUSYMO GERA medžiaga. Tinklalaidės su patarimais.Norėdami peržiūrėti šį vaizdo įrašą, įgalinkite „JavaScript“ ir apsvarstykite galimybę pereiti prie žiniatinklio naršyklės, palaikančios vaizdo įrašus
Kas yra probiotikai?
Kiekvienas probiotiku laikomas mikroorganizmas turi turėti dokumentais patvirtintą poveikį sveikatai. Mikrobų padermės turi atitikti daugelį reikalavimų ir gali būti laikomos probiotiku, jei:
- gebėti prilipti (prisijungti) prie žarnyno epitelio ląstelių,
- lengvai kolonizuoja virškinamąjį traktą,
- negamina toksiškų metabolizmo produktų, kenksmingų žmogaus organizmui,
- yra atsparūs žemam skrandžio sulčių pH,
- likti gyvas esant tulžyje,
- veikia antagonistiškai prieš patogenines virškinamojo trakto bakterijas,
- buvo izoliuoti nuo žmogaus kūno,
- parodyti stabilumą ir galimybę gaminti didelę biomasės gamybą,
- turi kliniškai patvirtintą teigiamą poveikį žmonių sveikatai (atsitiktinių imčių tyrimai su žmonėmis - dvigubai akli, placebu kontroliuojami tyrimai),
- taksonominę priklausomybę (gentį, rūšis, padermę) jie nustatė šiuolaikiniais genetiniais metodais.
Autorius: Time S.A
Individualiai parinkta dieta leis jums mesti svorį, išlaikyti svorį ar užkirsti kelią su dieta susijusioms ligoms, o tuo pačiu ir sveikai bei skaniai maitintis. Pasinaudokite „JeszCoLisz“, novatoriškos internetinės mitybos sistemos „Health Guide“ privalumais ir rūpinkitės savo sveikata bei savijauta. Mėgaukitės puikiai parinktu meniu ir nuolatine dietologo pagalba!
Sužinoti daugiauProbiotikų naudojimas ligų profilaktikai ir gydymui
Probiotiniai mikroorganizmai turi labai platų aktyvumą. Kai kurias jų savybes patvirtina gerai dokumentuoti moksliniai tyrimai, kitas dar tiria, o rezultatai yra daug žadantys. Naudingas probiotikų poveikis sveikatai yra:
- imuninės sistemos palaikymas,
- šlapimo takų infekcijų prevencija,
- virškinimo palaikymas,
- viduriavimo gydymas,
- virškinamojo trakto uždegimo gydymas,
- išnaikinimo Helicobacter pylori,
- vaikų AD prevencija,
- inkstų akmenų gydymas,
- dieglių gydymas,
- užkirsti kelią dantenų uždegimui,
- kovojant su antibiotikams atspariomis bakterijomis,
- kepenų ligų gydymas,
- kovojant su storosios žarnos vėžiu,
- cholesterolio kiekio mažinimas,
- sušvelninti laktozės netoleravimą,
- kovoti su antsvoriu,
- autizmo gydymas.
Probiotikai ir viduriavimas
Skirtingi probiotikų padermės sumažina ūminio infekcinio viduriavimo trukmę maždaug 1 diena. Probiotikai yra veiksmingesni nuo virusinio nei bakterinio ir parazitinio viduriavimo.
Geriausias poveikis pastebimas vartojant dideles dozes, t. Y. 1011 CFU (kolonijas formuojantys vienetai), o veiksmingiausi viduriuojant vaikams yra padermės Lactobacillus rhamnosus GG, Saccharomyces cerevisiae boulardii lyo ir Enterococcus faecium LAB SF68.
Jie rodo geriausią viduriavimo po antibiotikų poveikį suaugusiems ir vaikams Lactobacillus rhamnosus GG ir Saccharomyces cerevisiae boulardii ir Lactobacillus casei DN-114001kuris taip pat veikia nuo infekcijos Clostridium difficile.
Probiotikai yra naudingi mažinant viduriavimą po švitinimo gydant vėžį.
Probiotikai ir infekcijų likvidavimas Helicobacter pylori
Probiotikų veiksmingumas kovojant su bakterijomis Helicobacter pylori virškinimo trakte ir atsakingi už skrandžio opos ligą, buvo įrodyta in vitro ir in vivo tyrimų su gyvūnais metu, tuo tarpu atsitiktinių imčių tyrimai su žmonėmis nėra galutiniai.
Jų autoriai siūlo, kad probiotikus būtina derinti su antibiotikais. Išnaikinimas Helicobacter pylori yra gana invazinė terapija, o probiotikų įtraukimas statistiškai reikšmingai padidina gydymo toleranciją, pagerina žarnyno ekosistemą ir bendrą pacientų sveikatą.
Probiotikai ir alergijos bei atopijos gydymas
Tyrimai rodo, kad probiotikų papildai yra svarbūs alergijos atveju. Užkertant kelią alergijos išsivystymui gaunami daug perspektyvesni rezultatai nei gydant.
Įrodyta, kad prenatalinis ir pogimdyvinis probiotikų vartojimas (motinos, kai moteris maitina krūtimi; vaikas, kai ji yra dirbtinai maitinama), apsaugo nuo atopinio dermatito išsivystymo didelės rizikos vaikams.
Daugiau nei 90% vaikų iki 12 mėnesių, turinčių alergiją pieno baltymams, kuriems probiotikai buvo skiriami kartu su eliminacine dieta, pastebėtas alerginės egzemos sumažėjimas, o vien eliminacinė dieta pagerėjo daugiau kaip 50% vaikų.
Probiotikai ir žarnyno ligos
Probiotikų vartojimas sergant opiniu kolitu rodo pažadą. Administracija Saccharomyces cerevisiae boulardii, Lactobacillus rhamnosus GG arba Escherichia coli Nissle 1917 m didelėmis dozėmis jis užkerta kelią recidyvui, kurio veiksmingumas yra panašus kaip vaisto, ir taip pat pagreitina remisiją.
Gydymo efektyvumas susijęs tik su specifinėmis padermėmis. Nėra vienareikšmių rezultatų, patvirtinančių probiotikų veiksmingumą sergant Krono liga.
Kita vertus, probiotinė terapija gali būti veiksminga esant dirgliosios žarnos sindromui. Daugybė padermių sumažina IBS pacientų skausmą ir dujas, tačiau reikia daugiau tyrimų.
Naujausios analizės rodo, kad ir frukto-oligosacharidai (SYN1) Lactobacillus rhamnosus GG ir Bifidobacterium animalis subsp. lactis Bb12 sumažinti gaubtinės ir tiesiosios žarnos vėžio riziką, tai įrodo žymenų pasikeitimas, rodantis šios ligos vystymąsi vėžiu sergantiems pacientams ir po polipų išpjaustymo. Mechanizmas, kuriuo probiotikai veikia vėžio prevencijoje, nėra aiškus, tačiau vartojant sinbiotikus (probiotikus kartu su prebiotikais) pastebėta mažiau DNR pažeidimų, taip pat mažiau žarnyno ląstelių.
Probiotikai ir nutukimas
Tyrimai su pelėmis rodo, kad žarnyno mikrofloros sudėtis gali lemti antsvorį ir nutukimą. Lactobacillus rhamnosus PL60 bakterija gali būti perspektyvi gydant nutukimą.
Dažniausiai naudojamos probiotikų padermės ir jų gydomosios savybės
Probiotinis štamas | Klinikinių tyrimų metu užfiksuotos probiotikų vaistinės savybės |
Lactobacillus acidophilus LC1 | Imuninio atsako stimuliavimas, adjuvantinis poveikis vartojant geriamąsias vakcinas, žmogaus žarnyno epitelio laikymasis, žarnyno mikrofloros pusiausvyra |
Lactobacillus acidophilus NCFO 1748 | Viduriavimo ir kitų šalutinių poveikių profilaktika po radioterapijos ir gydymo antibiotikais, vidurių užkietėjimo gydymas, fermentų kiekio išmatose mažinimas |
Lactobacillus rhamnosus GG | Viduriavimo po rotavirusinės infekcijos gydymas ir profilaktika, pasikartojančio viduriavimo, kurį sukelia Clostridium difficile, ūmaus bakterinio viduriavimo prevencija, Krono ligos ir vaikiško reumatoidinio artrito eigos palengvinimas, su dantų kariesu susijusių bakterijų antagonistas, pasikartojančio vaginito prevencija |
Lactobacillus casei Shirota | Slopinamasis poveikis paviršinio šlapimo pūslės ir storosios žarnos vėžio vystymuisi, apsauga nuo žarnyno sutrikimų, rotavirusinio viduriavimo gydymas, žarnyno mikrofloros subalansavimas, teigiamas poveikis gydant šlapimo pūslės vėžį, mažinant išmatų fermentų aktyvumą, apsauga nuo maisto mutagenų |
Lactobacillus Johnsonie La1 (NCC533) | Imuninės sistemos stimuliavimas, sukibimas su žmogaus žarnyno ląstelėmis, teigiamas poveikis gydant gastroenteritą |
Lactobacillus casei DN 114 001 | Skatinti imuninę sistemą, užkirsti kelią žarnyno infekcijoms ir jas gydyti, sumažinti ūminio viduriavimo dažnį ir trukmę vaikams |
Bifidobacterium bifidum | Rotavirusinio viduriavimo gydymas, žarnyno floros pusiausvyros atstatymas, priešuždegiminės savybės, pašalinimas Helicobacter pylori |
Bifidobacterium breve Yakult | Priešopinės savybės, apsauga nuo maisto mutagenų, žarnyno mikrofloros pusiausvyros palaikymas, apsauga nuo viduriavimo |
Lactobacillus reuteri ATC 55730 | Išmatų fermentų lygio mažinimas |
Saccharomyces cerevisiae boulardii | Keliautojų viduriavimo prevencija, viduriavimo, kurį sukelia Clostridium difficile |
Natūralūs probiotikai
Kaip padidinti probiotinių mikroorganizmų kiekį organizme?
Pirmasis žingsnis siekiant padidinti probiotikų kiekį organizme ir taip pagerinti žarnyno floros pusiausvyrą yra tinkamai maitintis. Dieta, skatinanti daugintis gerosiomis bakterijomis, turi ribotą kiekį angliavandenių grūdų pavidalu ir praktiškai pašalina rafinuotą cukrų.
Antibiotikai, kuriuos gydytojai dažnai skiria lengva ranka, vartojamus tada, kai to nereikia, arba vartojami vieni, nepasitarę su gydytoju, daro didžiulę žalą žarnyno mikrobiomai ir daugelį mėnesių keičia ją, tuo pačiu sunaikindami patogenines ir sveikatai palankias bakterijas. Todėl antibiotiką reikia vartoti tada, kai jo tikrai reikia.
Labai dažnai galima pastebėti, kad kuo dažniau naudojamas antibiotikas, pavyzdžiui, gydant intymias infekcijas, tuo dažniau jie pasikartoja. Taip yra dėl antibiotikų sunaikintų probiotinių mikroorganizmų, kurie nebekonkuruoja su patogeniniais.
Deja, pramoninėje mėsoje ir pieno produktuose gali būti antibiotikų likučių, o tai taip pat nėra palanki probiotikų dauginimuisi. Kuo daugiau cheminių medžiagų maiste, tuo blogesnė organizmo mikrofloros sudėtis. Todėl, kai tik įmanoma, rinkitės vietinius maisto produktus iš patikrintų šaltinių.
Verta žinoti, kad žarnyno mikrofloros sutrikimams palankus lėtinis stresas.
Valgyti rūgštų maistą, pvz., Obuolių sidro actą ir fermentuotas daržoves, yra labai naudinga didinant probiotinių mikrobų dauginimąsi. Juose yra tam tikras kiekis probiotikų, tačiau taip pat rūgščių, tokių kaip gliukono ir acto rūgštys, kurios padeda išlaikyti tinkamą probiotinių mikroorganizmų augimo pH. Verta gerti vandenį su šaukštu obuolių acto 1-2 kartus per dieną ir valgyti silosą.
Labai svarbu valgyti maistą, kuriame gausu pieno rūgšties bakterijų, kurie pamaitins teigiamą kūno mikroflorą. Jų šaltiniai, be kita ko geros kokybės kefyras ir kiti fermentuoti pieno produktai, fermentuoti augaliniai gėrimai ir silosas.
Žiūrėti daugiau nuotraukų Kaip sustiprinti imunitetą 12 SvarbuTaip pat svarbu su dieta aprūpinti prebiotikus, t. Y. Terpę probiotiniams mikroorganizmams augti. Kai kurios maistinių skaidulų frakcijos yra prebiotikai, daugiausia yra česnako, cikorijos, artišoko, smidrų, svogūnų ir bananų.
Maisto produktai, kurių sudėtyje yra probiotikų
Yra mažai probiotinių maisto produktų. Mūsų regione populiariausi maisto produktai, kuriuose yra probiotinių bakterijų: kefyras, natūralus jogurtas, rūgpienis, rauginti kopūstai ir marinuoti agurkai.
Kefyras fermentuojamas naudojant vadinamąjį kefyro grybų kompleksas, įsk. nuo mielių ir bakterijų. Dėl to galutinis produktas yra turtingesnis probiotikų ir jame yra mažiausiai 10 skirtingų padermių. Pieno ir pieno produktų nevartojantiems žmonėms alternatyva yra kefyrai, pagaminti iš augalinio pieno - kokoso, avižų ar ryžių. Fermentacijos procesas yra labai panašus, o galutinis produktas taip pat turi probiotinių savybių, nors jame yra mažiau padermių.
Neapdoroti sūriai yra geras probiotinių bakterijų šaltinis. Pieno produktų atveju labai svarbu atkreipti dėmesį į jų kilmę. Geriausios savybės bus natūraliai ganomų ir žolėmis šeriamų karvių.
Silosas nėra toks turtingas probiotikų šaltinis kaip fermentuoti pieno produktai, tačiau jame yra pieno rūgšties bakterijų. Jie taip pat yra organinių rūgščių šaltinis, sukuriantis palankią aplinką gerųjų bakterijų dauginimuisi. Lenkijoje dažniausiai rauginami kopūstai ir agurkai, tačiau galima rauginti ir kitas daržoves bei net citrinas. Raugintų kopūstų sultys yra virškinimo priemonė ir įrodyta, kad jos padeda esant viduriavimui ir vidurių užkietėjimui.
Egzotiškesnė raugintų kopūstų versija yra korėjietiškas kimči - kopūstai su daržovėmis, tokiomis kaip pipirai, ridikai, svogūnai, morkos ir prieskoniai (česnakai, imbieras, jūros druska, žuvies padažas), paliekami fermentuotis 3–14 dienų.
Kitas probiotinis maisto produktas yra japonų fermentuotas sojos pupelių natto, kuriame yra bakterijaBacillus subtilis. Kita vertus, miso pasta, naudojama kinų ir japonų virtuvėje, dažniausiai naudojama sriubose, yra pagaminta iš fermentuotų ryžių, kviečių ar sojos pupelių su druska ir mielėmis. Fermentacijos procesas gali trukti nuo kelių dienų iki kelerių metų, kad gautų sviestinį baltą arba rudą produktą. Kitas Tolimųjų Rytų probiotikas yra kombucha - gėrimas, kurio pagrindas yra juodoji arbata, fermentuojama vadinamojo arbatos grybas.
Be tradicinio probiotinio maisto, rinkoje pasirodo nauji produktai, pvz., Vaisių sultys su gerosiomis bakterijomis, ledai ir specializuoti probiotiniai gėrimai. Vyksta optimalios žaliavinės brandintos mėsos ir dešros gamybos technologijos, naudojant probiotikų padermes.
Probiotikai maisto papildų pavidalu
Esant disbiozės problemoms (žarnyno mikrofloros disbalansui) ir dažnai pasikartojančioms žarnyno problemoms bei intymioms infekcijoms, būtina jas papildyti geros kokybės probiotiniais preparatais. Probiotikų papildai gali būti puiki parama daugelyje ligų būsenų ir juos verta vartoti, nes natūralios formos probiotikų yra nedaug.
Papildai labai skiriasi vienas nuo kito - dozėmis ir juose naudojamų mikroorganizmų įvairove. Ne visuose preparatuose yra padermių, kurių klinikinis poveikis yra įrodytas, todėl turėtumėte į tai atkreipti dėmesį. Be abejo, nurodant kamieną, o ne tik mikroorganizmo rūšį ir rūšį, nurodoma aukštesnė preparato tyrimo kokybė ir laipsnis. Kiekvienas gamintojas, kuris naudoja kliniškai patikrintas štamas, norės „pasipuikuoti“. Rinkoje yra daug probiotinių papildų, tačiau tik keli įrodė terapinį poveikį. Sunkiai sergantiems žmonėms reikia vartoti tik papildus su nurodytomis probiotikų padermėmis. Preparatus galima vartoti tik per burną.
Populiarūs probiotiniai preparatai - LENTELĖ
Paruošimas | Taikoma rūšis / padermė | Mikrobų / tablečių skaičius | Yra prebiotikas? | Parduotuvės -waw |
Acidolakas | Lactobacillus rhamnosus GG | 4 milijardai CFU | Taip | Žemiau 25 laipsnių C |
„Acidolac“ kūdikis | Bifidobacterium BB-12 | 4 milijardai CFU | Taip | Žemiau 25 laipsnių C |
„Acidolac Junior“ | Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium bifidum | 1 milijardas CFU + 1 milijardas CFU | Taip | Žemiau 25 laipsnių C |
„Bactilac NF“ | Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium bifidum, Lactobacillus casei subsp. Rhamnosus, Streptococcus thermophilus | 1,3 mlrd. CFU + 1,3 mlrd. CFU + 1 milijardas CFU + 0,4 mlrd. CFU | Ne | Žemiau 25 laipsnių C |
Biotinis | Lactobacillus casei | 0,4 mlrd. CFU | Taip | Žemiau 25 laipsnių C |
Compli Flora | Saccharomyces boulardi, Lactobacillus rhamnosus GG, Bifidobacterium lactis BS01 | 2 milijardai CFU + 2 milijardai CFU + 2 milijardai CFU | Taip | Žemiau 25 laipsnių C |
Dicoflor lašai | Lactobacillus rhamnosus GG | 5 mlrd. CFU 5 lašai | Ne | Šaldytuvas |
Dicoflor 60 | Lactobacillus rhamnosus GG | 6 milijardai CFU | Ne | Šaldytuvas |
Dierolis | Saccharomyces boulardii | 5 milijardai CFU | Ne | Žemiau 25 laipsnių C |
DierolSbC | Saccharomyces boulardii | 5 milijardai CFU | Ne | Žemiau 25 laipsnių C |
EnteroAcidolac | Saccharomyces boulardii | 500 mg | Taip | Žemiau 25 laipsnių C |
Enterolis 250 | Saccharomyces boulardii | 250 mg | Ne | Žemiau 25 laipsnių C |
Lacidofil | Lactobacillus rhamnosus R0011, Lactobacillus helveticus R0052 | 2 milijardai CFU | Ne | Šaldytuvas |
Laktono maks | Saccharomyces boulardi | 5 milijardai CFU | Taip | Žemiau 25 laipsnių C |
Laktorinis | Lactobacillus plantarum PL 02, Lactobacillus rhamnosus KL 53A, Bifidobacterium longum PL 03 | 10 milijardų CFU | Ne | Šaldytuvas |
Lakcidas | Lactobacillus rhamnosus Pen, Lactobacillus rhamnosus E / N, Lactobacillus rhamnosusOxy | 2 milijardai CFU | Ne | Šaldytuvas |
Lakcid Forte | Lactobacillus rhamnosus Pen, Lactobacillus rhamnosus E / N, Lactobacillus rhamnosusOxy | 10 milijardų CFU | Ne | Šaldytuvas |
„Linex Forte“ | Lactobacillus acidophilus LA-5, Bifidobacterium animalis, laktis (BB-12) | 2 milijardai CFU | Taip | Žemiau 25 laipsnių C |
Multilac | Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus helveticus, Lactocuccus lactis, Bifidobacterium longum, Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium breve, Streptococcus thermophilus | 4,5 mlrd. CFU | Taip | Žemiau 25 laipsnių C |
„Multilac Baby“ | Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei, Lactobacillus paracasei, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus salivarius, Bifidobacterium longum, Bifidobacterium bifidum | 1 milijardas CFU | Taip | Žemiau 25 laipsnių C |
„ProBacti“ Vaikas | Lactobacillus Rosell-215, Lactobacillus Rosell-52, Lactococcus Rosell-1058, Bifidobacterium Rosell-71 | 5 milijardai CFU | Taip | Žemiau 25 laipsnių C |
SanProbi IBS | Lactobacillus plantarum 299v | 10 milijardų CFU | Ne | Žemiau 25 laipsnių C |
SanProbi „Super Formula“ | Bifidobacterium lactis W51, Lactobacillus acidophilus W22, Lactobacillus plantarum W21, Lactococcus lactis W19, Bifidobacterium lactis W52, Lactobacillus paracasei W20, Lactobacillus salivarius W24 | 0,2 mlrd. CFU | Taip | Žemiau 25 laipsnių C |
„Trilac“ | Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Bifidobacterium bifidum | 1,6 mlrd. CFU | Ne | Šaldytuvas |
„Trilac Plus“ | Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Bifidobacterium lactis (Bb-12), Lactobacillus rhamnosus | 3,2 mlrd. CFU | Ne | Šaldytuvas |
CFU - kolonijas formuojantis vienetas
Mes rekomenduojame el. VadovąAutorius: Spaudos medžiaga
Vadove sužinosite:
- kur ieškoti gerųjų bakterijų
- kodėl mūsų kūnas negali apsieiti be jų,
- ką reikėtų valgyti, kad jų būtų kuo daugiau
- kaip atrodo probiotikų dietos dienos meniu
Šaltiniai:
1. Mojka K., Probiotikai, prebiotikai ir sinbiotikai - savybės ir funkcijos, ProblHigEpidemiol, 2014, 95 (3), 541-549
2. Toczek K. ir kt., Probiotinės bakterijos maiste. Naujos taikymo kryptys, Maisto pramonė, 2015, 69, 42-45
3. Nowak A. ir kt., Probiotikai - poveikis sveikatai, Maistas. Mokslas. Technologija. Kokybė, 2010, 4 (71), 20-36
4. Szajewska H., Probiotikai Lenkijoje - kada, kas ir kodėl?, Gastroenterologia Kliniczna, 2010, 2 (1), 1–9
5. Szachta P. ir kt., Probiotikų vaidmuo sergant alerginėmis ligomis, Pediatr. Comp. Gastroenterolis. Hepatolis. Vaiko mityba, 2011, 13 (3), 180-182
6. Kędzie A., probiotikų poveikis žmogaus organizmui. Th. II. Probiotikų naudojimas gydant ir profilaktiškai ligas, Postępy Phytoterapii, 2009, 1, 50–57
7. https://draxe.com/probiotics-benefits-foods-supplements/
8. http://www.lekinacawod.pl/wp-content/pdf/probiotyki_zkujeienie.pdf
9. http://sanprobi-superformula.pl/vhnuj_sklad_ilosciowy.htm