Į ką turėčiau atkreipti dėmesį, kad atsikratyčiau kelių dešimčių kilogramų. Aš esu 1,5 metų po gimdymo (anksčiau dėl HELLP sindromo) ir papildomai turiu PCOS. Norėčiau protingai numesti svorio.
Turėtumėte atkreipti dėmesį į valgomų patiekalų skaičių ir reguliarumą. Jūs neturėtumėte tvirtinti per ilgai ar valgyti didelius patiekalus iš karto. Taip yra dėl to, kad PCOS dažnai lydi atsparumas inulinui, t. Y. Sumažėjęs organizmo jautrumas insulinui.
Galite valgyti 4-5 valgius kas 3-4 valandas. Turėtumėte tinkamai sumažinti dienos kalorijų kiekį meniu ir vartoti mažai glikeminių angliavandenių, pvz daržovės, ankštiniai al dente, quinoa, grikiai, avižiniai dribsniai, sėlenos. Reikėtų prisiminti, kad kiekvienas ilgalaikis terminis apdorojimas padidina produktų glikemijos indeksą. Dėl šios priežasties neturėtume perkošti patiekalų, o valgyti juos al dente.
Prašau atsisakyti dietos iš glikemijos turinčių produktų, t. Y. Saldumynų, uogienių, sulčių, cukatų, kviečių duonos, makaronų ir baltųjų ryžių. Sudėtingus angliavandenius reikia įtraukti į kiekvieną valgį, kartu su jais turėtų būti produktų, kurie yra naudingų baltymų ir sveikų riebalų šaltinis. Atkreipkite dėmesį į riebalų rūšį ir kiekį. Reikėtų vengti maisto, kuriame gausu trans-riebalų rūgščių. Jie skatina lipidų sutrikimus ir padidina insulino kiekį kraujyje. Naudojant PCOS, geri riebalų šaltiniai bus riešutai ir sėklos, alyvuogių aliejus, žuvis, kurioje gausu omega 3 rūgščių. Baltymai gali būti iš tokių produktų kaip paukštiena, žuvis, ankštiniai augalai, neriebūs sūriai.
Iš savo dietos turite neįtraukti labai perdirbtų produktų, kuriuose yra daug konservantų ir stipriklių, taip pat keptų ir duonoje keptų maisto produktų. Savo patiekalus galite įvairinti naudodami kitus terminio apdorojimo metodus. Pageidautina garuose, kepant folijoje arba grilyje. Yra junginių, kurie padeda gydyti policistinių kiaušidžių sindromą, tokių kaip vitaminas D, inozitolis, d-pinitolis ir chromas.
Atminkite, kad mūsų eksperto atsakymas yra informatyvus ir nepakeis apsilankymo pas gydytoją.
Agnieszka Ślusarska4LINE Dietos klinikos savininkas, dr. A. Sankowski plastinės chirurgijos klinikos vyriausiasis dietologas, tel .: 502 501 596, www.4line.pl