Apetitą kontroliuojantys maisto produktai: kietai virtas kiaušinis

Yra maisto produktų, kuriuose yra mažai kalorijų ir kurie malšina alkį. Kietai virtas kiaušinis, ypač skaidrus, yra rekomenduojamas visiems žmonėms, norintiems pasirūpinti savo svoriu ar laikytis dietos.

Kiek kalorijų turi kietai virtas kiaušinis

Kietai virtas kiaušinis iškart malšina alkio jausmą. Be to, jame yra nedaug kalorijų, maždaug 80 kilokalorijų. Jame gausu baltymų ir ilgą laiką pratęsite sotumo jausmą.

Kieto kiaušinio baltymo privalumai

Pabandykite valgyti kiaušinio baltymą ir sumažinkite trynio suvartojimą, nes jame yra riebiųjų medžiagų ir cholesterolio. Kiaušinio baltyme daugiausia yra vandens (daugiau nei 80%), todėl jį galima vartoti valgant.


Kai ruošiate kietai virtą kiaušinį, išimkite trynį ir sunaudokite baltąjį. Tokiu būdu kietai virto kiaušinio baltymas sukelia sotumo jausmą, kuris gali trukti maždaug iki 3 valandų.

Kietų kiaušinių baltymų maistinė vertė

Jei laikotės dietos, kietai virtą kiaušinio baltymą galite vartoti patiekaluose su užkandžiais arba salotose. Yra daugybė patiekalų, kuriuos galima paruošti remiantis kiaušinio baltymu.


Kiaušinio baltyme nėra riebalų ar cholesterolio, todėl galite suvartoti reikiamą kiekį baltos spalvos.

Kiaušinio nauda

Kiaušiniai yra maistas, kuris naudojamas daugelyje patiekalų, tačiau kurio privalumų nepaisoma. Jie turi daug antioksidantų ir padeda kovoti su širdies ir kraujagyslių ligomis, kai kuriomis vėžio rūšimis ir su senėjimu susijusiomis akių ligomis (tokiomis kaip geltonosios dėmės degeneracija ar katarakta).

Be to, kiaušinis yra maistas, kuriame gausu baltymų, kurie dalyvauja formuojant ir atkuriant odos, raumenų ir kaulų ląsteles.

Kiek kalorijų turi kiaušinis

Maždaug 100 g kiaušinio, praleisto per vandenį, energetinė vertė yra 141 kalorija, 100 g kietai virto kiaušinio - 134 kalorijų energetinė vertė, o 100 g kepto kiaušinio - 205 kalorijų energetinė vertė.

Kiaušinio trynio savybės

Kiaušinio trynyje yra didelis kiekis lipidų, riebalų rūgščių ir cholesterolio. Asmuo, turintis aukštą cholesterolio kiekį, turėtų suvartoti ne daugiau kaip 2 ar 3 kiaušinius per savaitę.

Nuotrauka: © natika - 123RF.com